南瓜功效与作用及禁忌。相信大家对南瓜并不陌生，南瓜的营养价值极高，食用南瓜对我们的身体有一定的益处，但并不是所有人都可以吃南瓜的。接下来就由小编带大家一起详细了解下南瓜功效与作用及禁忌。
南瓜功效与作用及禁忌1
南瓜功效与作用
1、南瓜解毒功效与作用
南瓜里面有维生素和果胶，果胶可以让肠道中的毒素粘附上去，通通一起排出身体外。细菌和毒素是很容易粘附在肠壁上面，所以多吃南瓜便能加速机体解毒排毒能力。
2、南瓜护胃功效与作用
南瓜中的果胶不仅仅对肠道有好处，还可以保护胃部。日常的食物在这层果胶的影响作用下不再造成刺激，同时南瓜还有可以促进胆汁分泌的成分，所以吃南瓜护胃又能带动消化。
3、南瓜控血糖功效与作用
南瓜含有钴元素，钴元素不但是人体新陈代谢的活跃剂，而且还是补血剂，可以增加造血功能，同时还能加速胰岛素的产生和运作，从而达到控制血糖的作用。
4、南瓜防癌功效与作用
南瓜有阻止亚硝胺变异的作用，亚硝胺的突变可能会导致癌细胞，所以南瓜可以缓解癌细胞产生，防止癌症发生。
南瓜食用禁忌
南瓜很适合肥胖人士，或者血糖有问题的人吃，但是南瓜胃部比较容易饱腹感，所以常常胃部容易滞气的人不要多吃南瓜。
熟南瓜子的好处
1、驱虫
熟南瓜籽能消灭人体内的多种寄生虫，它没有毒性，而且能让人体内的多种寄生虫失去活性，特别是人们身体内出现条虫和囊肿，以及沟通时多吃些南瓜子就能让症状减轻，能让患者因寄生虫引起的身体不适很快减轻。
2、提高前列腺功能
生活中很多男人会出现前列腺功能减退和前列腺炎症以及前列腺癌等疾病，如果能在日常生活中让他们多吃一些熟南瓜子，就能提高前列腺功能，能防止前列腺疾病出现，因为熟南瓜子中含有丰富的微量元素锌，这种物质可促进前列腺素分泌能维持前列腺功能稳定。
3、提高心脏功能
经常吃熟南瓜子还能提高人类心脏功能，因为熟南瓜子中含有丰富的泛酸这种物质可缓解人类的心绞痛，并能提高人类心脏功能，也能防止血压，血脂升高对维持人体心血管健康有一定好处，除此以外它还能净化血液，清理血液中的胆固醇，能防止血栓生成能预防中风出现。
熟南瓜子的坏处
熟南瓜子能为身体补充，丰富营养，而且能保证身体预防疾病，但它是一种脂肪含量比较高的食物，如果人们过量吃熟南瓜子容易造成身体肥胖，也会加重身体多器官负担，另外那些患有胃热的人在吃熟南瓜子以后，还会出现腹部胀痛和反胃恶心等多种不适症状，这些是人们吃熟南瓜子后经常会出现的坏处。
南瓜功效与作用及禁忌2
蒸南瓜的功效与作用
1、具有解毒的功效。蒸南瓜中的南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化。蒸南瓜中的南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含的纤维素能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖。蒸南瓜中的南瓜富含钴，钴能活跃人体的`新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质。蒸南瓜中的南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育。蒸南瓜中的南瓜含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
