甘蔗不能跟什么一起吃，甘蔗是日常生活中很多人喜欢吃的一款食物，口感甘甜，特别解渴。那么甘蔗不能跟什么一起吃？今天就由小编为大家科普一下关于甘蔗的相关内容，希望大家看了能有所了解。
甘蔗不能跟什么一起吃1
碱性食物
1、甘蔗中含有大量的铁元素，食用铁元素含量高的食物可以为身体补血，也可以防治缺铁性贫血，铁元素含量高的食物需要大量的胃酸来促进吸收，而碱性食物在食用后进入肠胃会中和胃酸，降低甘蔗中铁离子的吸收，降低甘蔗的营养价值。
常见的碱性食物：牛奶、豆干、葡萄、香蕉、草莓、白菜、菠菜、咖啡等。
寒性食物
2、从食物的性味来看，甘蔗是凉性偏寒的食物，会增强肠道的滑利之气，体质较弱的.人食用之后会出现脾胃轻微的虚寒之症，若是再和其他的寒性食物一起吃，会明显加重这种现象，容易引起身体出现寒症。
常见的寒性食物：冬瓜、西瓜、绿豆、海带、苦瓜、螃蟹、鸭蛋、兔肉等。
酒
3、甘蔗中含有蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类物质，食用之后很快会被胃肠消化吸收掉，酒精具有一定放散作用，吃甘蔗前若是喝了酒，会使甘蔗中的糖类物质发散至咽喉或肺部，容易形成多痰的现象。
葡萄酒、荔枝酒等果酒还会抑制甘蔗中铜离子的吸收，也不适合一起吃。
竹笋
4、甘蔗营养丰富，含有大量的铁元素、钙元素、磷元素等矿物质，竹笋是一种富含草酸的食物，草酸进入肠道后会抑制甘蔗中矿物质的吸收，降低其营养价值。
甘蔗和竹笋都是寒凉食物，一起吃容易引起肠胃不适、对健康不利，《本草纲目》上也有相应记载。
5、甘蔗中富含矿物质，其中钙元素、钙元素、磷元素、铜元素含量丰富，而茶水里面含有较多的鞣酸物质，甘蔗和茶水一起吃会形成难以溶解的化合物，降低甘蔗的食用价值。
甘蔗不能跟什么一起吃2
1、甘蔗作用
甘蔗属于寒性水果，味道甘甜可口。甘蔗能够起到生津止渴的作用，甘蔗还具有增加人的食欲的作用。甘蔗中含有的膳食纤维具有降低胆固醇的作用，对高血压患者也有降低血压的作用。甘蔗的作用很多，多吃甘蔗对身体健康有益。
2、可以解酒
对于爱喝酒的男性来说，甘蔗还有解酒的功效。甘蔗中含有丰富的有机酸，有机酸能够分解白酒中的乙醇。甘蔗中含有大量的钾元素，钾元素可以促进尿液的排出，可以将体内的酒精以尿液的形式排出。甘蔗可以解酒，喝完酒吃甘蔗有利于解酒。
3、注意事项
甘蔗可以解酒，但是应该注意少喝酒。平时能尽量少喝酒就少喝酒，喝酒对肝脏不好，酒喝多不利于肝脏分泌胆汁，这样会让身体毒素越来越多，严重危害身体健康。甘蔗作用很大好处很多，平时应该多吃甘蔗，少喝酒。
