吃什么食物补钙最高效

来源：潮女谷阅读: 2.85W 次

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吃什么食物补钙最高效？很小孩如果缺钙都会长不高，大人缺钙就会出现腰腿酸痛，这时候我们就要进行补钙，其实生活中我们所吃的的食物大多数都含有丰富的钙元素，下面我们来看看吃什么食物补钙最高效？

吃什么食物补钙最高效1

1、补钙效果好的食物

1、鸡蛋

鸡蛋是生活中常见的食物几乎每家每户都会食用，它除了含有较多的蛋白质之外，还含有钙元素，可为人体起到补钙的作用。虽说这种食物补钙效果相当好，但每天不可吃多，多吃则胆固醇高，每天食用2个左右为宜。在食用它的同时最好配着豆制品或者虾一起食用，可促进钙吸收。

2、花生

不论是儿童、中年人还是老年人，它们都非常喜爱食用花生，花生的吃法有多种，可以生吃，也可以熟吃。儿童常食用花生则可以促进骨骼发育，老年人食用它则可以增加骨质密度，它有这些作用主要是因为含有大量的钙元素。

对于想补钙的人群，每天可以适量吃些花生，尤其是老年人。因为多数老年人喜欢服用含钙的保健品，如果总是以这种方式补钙则会出现严重性便秘，导致自身患上肛肠疾病。所以，建议大家以改变饮食的方式进行补钙！

3、黑枣

不要把黑枣当成红枣哦，它们的区别是比较大的，对于这种食物小编建议缺钙的人群可以适量的食用它，因为它的含钙量是非常高的，具有补钙的作用，且对骨质疏松具有很好的预防作用。

4、核桃

核桃补脑是众所周知的，因为它含有的磷脂、赖氨酸对大脑神经的更新极为有益，其实它除了这个作用之外还具有补钙的作用，因为它含有较多的钙元素。小编建议大家平时可以食用这种食物，尤其是老年人，因为这种食物在补脑的同时又可以补钙。

5、毛豆

夏季的到来，清水煮毛豆备受人们欢迎，每天食用适量的毛豆不但可以减少身体的脂肪含量，而且还有增强人体免疫力及抗疾病的作用。其实，它除了具有这些作用之外，其补钙的作用也是非常好的。它除了含有纤维素、氨基酸、蛋白质之外，其钙元素的含量也是较高的，可以为人体达到补钙的功效。

6、黑葡萄

葡萄的品种较多，小编建议大家可以适量食用些黑葡萄，因为种葡萄含有丰富的钙元素，可以为人体达到补钙的作用。人们对于葡萄的食用是没有节制的，小编建议每天食用30—40克即可，由于葡萄的含糖量较高，对于患有糖尿病的人群不宜食用过多！

7、桑葚

这种食物较为常见，但食用它的人却比较少，因为人食用它的时候只要不小心，手部及嘴部就会被染色，其实它除了这个缺点之外，对人体真的是益处多多，尤其是补钙的功效。每天可以适量的食用20—30颗左右即可，不但对人体具有补益的作用，其促进骨骼生长及预防骨质疏松都有很好的作用。

8、萝卜

不同的萝卜则含钙的量是不同的，想要补钙的人群，小编建议可以食用白萝卜，因为它的含钙量是与菠菜相比，其高达4倍且它含有的β—胡萝卜素、维生素A、维生素C也是较多的。对于这种食物的食用方式不必生吃，只要平时用它做菜就可以了，如常见的家常菜萝卜烧肉、萝卜排骨汤等都是很不错的选择。

9、杏仁

在诸多坚果类食物中，杏仁是较多人群喜爱的，尤其是老年人，因为它不但含有维生素B2、维生素E、镁和锌等物质，还含有丰富的钙元素，非常适合年龄较大的人群食用。所以，小编建议老年人最好以吃杏仁的方式进行补钙。人们都知道饮用牛奶是补钙的最佳食物，其实小编想说生活常见的诸多食物其补钙的效果都比牛奶好太多了，而上文的几种食物就是如此哦！

10、泥鳅

泥鳅是鱼类的一种，小编推荐大家食用这种食物进行补钙，因为它的含钙量是牛奶的.2倍左右，且它含有的钙元素对人体没有毒副作用，平时在家煮泥鳅汤食用也是非常不错的。

2、吃鸡蛋禁忌须知

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。

因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。

其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。