白鸽蛋有什么功效和营养

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白鸽蛋有什么功效和营养，在人们日常生活中最常吃到的蛋是鸡蛋，但是还有一种蛋有很多人都喜欢吃，那就是鸽子蛋。但是在平时能看到鸽子蛋的机会不会，所以有很多人不知道白鸽蛋有什么功效和营养。

白鸽蛋有什么功效和营养1

1、养颜护肤：能提高皮肤的抗损害工作能力。有贫血、月经不调、气血两虚的女士常吃鸽蛋，不仅有美肤滑肤功效，还可能痊愈病症，会让人精力充沛，而且光彩照人，皮肤鲜丽。

2、补肾填精：补肾壮阳、益肾气、温补肾阳醒神，可医治治疗阳萎。

3、护肝：可有助于肝脏构造和作用的维护保养和修补。适合于肝病病人。

4、祛火：能净心祛火，清热解毒除烦，可以清除血液中的热毒。适合于易上火的人员服用。

5、祛毒：清除人体内长期性沉积的内毒素，提高身心健康。

6、防止麻疹：在麻疹时兴期内，让小孩每天食两颗煮开的鸽蛋，既可防止麻疹又有祛毒作用。

鸽蛋的营养成分

1、鸽蛋一般是老年人、孕妇、小孩子最理想化的滋补养生上品，被称作小动物山参，另外它也是酒席上的一道时尚潮流菜。鸽蛋带有很多蛋白质食物及小量人体脂肪、并含小量糖份，不饱和脂肪酸、铁、钙、维生素D、维生素b21、维他命D等营养元素，便于消化，小朋友常吃可防止少年儿童麻疹。

2、鸽蛋对女性非常滋补养生，白鸽蛋和白鸽子肉一样，带有丰富多彩的蛋白、维他命和铁等成份，营养成分很高。鸽蛋的蛋白、脂肪率与生鸡蛋非常，尤其突显的是，它的维生素b2成分是生鸡蛋的2.5倍，鸡蛋的大豆卵磷脂成分比生鸡蛋高3～4倍，含有的钙和含铁也均高过生鸡蛋。

白鸽蛋有什么功效和营养2

1、美容养颜：鸽子蛋里面包含大量的维生素，维生素是对人体的皮肤是很有用的`成分，它可以让身体的皮肤变得富有弹性，并且促进血液的循环也是效果很好，这样就能够使皮肤保持在年轻时候的状态，从而实现美容养颜的效果。

2、抗病：鸽子蛋素有“动物之人参”的美称，这是因为在鸽子蛋当中含有多种人体所需要的营养物质，而在人体吸收之后可以很有效的帮助到人体增强自身的免疫力，从而让人免受细菌、病菌的困扰，从而有效防止人体受到疾病的困扰。另外大家在吃鸽子蛋的时候还可以帮助人体增强造血功能，这种有点对于一些刚进行手术之后的患者以及刚生完孩子的孕妈妈们来说是一种极佳的食疗营养品。

虽然上面介绍了两个鸽子蛋的优点，但是鸽子蛋在生活中一般是建议老人、儿童吃鸽子蛋。鸽子蛋对于老人、儿童、身体虚弱、贫血者来说是理想的营养食品。因为鸽子蛋脂肪含量低，这不会让人体堆积起来脂肪从而引起高血脂、高血压等疾病，所以非常适合有高血脂的人群食用，而且鸽子蛋中钙、磷的含量也比较高，在给婴幼儿食用的时候也是最合适不过的了。