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吃什么降火最好

来源:潮女谷    阅读: 4.47K 次
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吃什么降火最好,在我们的生活中上火是很常见的。一般我们上火都是以药物治疗。其实我们的生活中有很多食物也是有清热去火的功效的,相信很多人都是不了解的,下面小编为大家整理了吃什么降火最好,一起来看看吧。

吃什么降火最好1

吃什么降火最好

1、莴苣

莴苣包含了叶片和茎干两个部分,是属于一种凉性的植物。它包含了茎干和叶片两个部分,拥有极其丰富的营养,并且食用起来口感也是非常清爽的,但食后会略显苦味。它具有良好的清热、去火的的功效。它的吃法主要有两种,一种是直接削皮凉拌生吃,另一种是将其切成条状炒菜吃。

2、芹菜

芹菜的种类有三种,分别是旱芹、水芹和西芹。是一种拥有食用和药用两种作用的植物,其中旱芹的药用效果是最好的。它里面富含胡萝卜素、蛋白质。钙、铁等人体必需元素。具有清热解毒、宁神静脑、止血润肺等作用。所以吃什么蔬菜去火最快呢,芹菜的效果应该是极佳的。

3、茄子

茄子也是一种药食两用的植物,它的根、茎、叶是用于制药的主要部分。它的叶子可以制成医用的麻醉剂,种子也可以制成消肿药,也可以用来制成刺激剂。但是很容易造成人体的脾胃不适和便秘等症状。每天坚持食用茄子,能够有效的对上火起到一定的治疗效果。

4、莲藕

莲藕是一种喜温、不耐阴的植物,它的口感极其的'清脆甘甜,可以用来生食也可以用来做一些菜品,并且它的药用价值是极高的,它的根、茎、叶、果等等都是可以入药滋补的良品。将莲藕做成粉状,也就是藕粉,将其冲泡食用能够起到清热止泻、开胃消食的作用。对于老人和小孩来说是极好的流质补品。

5、白菜

白菜主要为东北、华北地区的主要蔬菜之一。它也具有清热、去火、宁神、解毒等功效,并且能够补充身体必须的维生素。通常白菜的吃法主要是做成菜品,既可以炒食也可以用来炖汤食用,对于一些肺热、上火、咳嗽的患者有着良好的治疗效果。

6、海带

海带是一种味道较咸的具有可食用性的海藻,是一种具有很高的营养价值的蔬菜。它含有的热能量非常低、蛋白质的含量也适中。它还具有一定的药用价值,食用海带有助于对体内积蓄的热量进行清除,它的做法主要有三种,有蒸汤、清炒和凉拌等等。

7、黄瓜

黄瓜是一种清热解毒效果较明显的蔬菜,它还有生津止渴、排毒养颜,治疗喉咙肿痛等等功能。黄瓜里面含有的黄瓜酸是有助于促进人体的代谢功能排除毒素的。它食用的做法主要有切片凉拌和清炒两种。其中凉拌生吃是营养成分保留最完整的。

8、白萝卜

白萝卜又称土人参,它的功效有润肺清热、止渴生津、消食健胃等等功效。它还能够对积热、肠胃不浪、便秘、气胀等等病有一定的治疗效果。它的做法主要有三种,一种是炖汤,一种是削掉表面的皮壳生吃,另一种是将萝卜榨成汁,直接服用萝卜汁对于一些急性哮喘和咯痰的患者有一定的治疗效果。

9、冬瓜

冬瓜拥有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素。是一种性寒、味甘的蔬菜,它对上火、浮肿有着良好的治疗效果,并且还对一些肝硬化、动脉硬化、高血压等病状有一定的辅助治疗效果。它食用的做法主要有清炒、炖汤和榨汁3种。但在食用的时候最好不要与红小豆、醋、鲫鱼等在一起食用,会破坏它的营养价值甚至对人体造成一定伤害。

10、丝瓜

丝瓜属于葫芦科的瓜属蔬菜,里面含有钙、铁、维生素等数十种人体所必需的元素,它有着清热、消暑的功效,用其做成的丝瓜汁还有着洁肤、美容的作用。在食用丝瓜的时候,味道偏苦的丝瓜是不能进行食用的。否则会造成人体的中毒。

吃什么降火最好2

1、冬瓜

作为蔬菜冬瓜可以做成很多美食,中医认为冬瓜有很好的清热解毒的作用,适量的吃冬瓜可以清火。

2、绿茶

在众多的茶叶种类中绿茶性凉,经常喝绿茶能够清除身体的火气,尤其是对口苦和喉咙痛的症状最为明显,需要注意脾胃虚寒的人最好不要喝绿茶。

3、白开水

虽说白开水不属于特定的食物,但是干燥的季节多喝还是很有好处的,针对身体缺水导致的干燥和上火现象最有效。如果觉得白开水味道单一,也可加入适量的盐或者蜂蜜来中和。

4、豆制品

秋冬由于气候的原因,上火的现象比其他季节更频繁,可以多吃豆制品,因为大豆食物中含有的成分能够有效的去除身体的火气,起到很好的降火作用。

5、西红柿

本身西红柿就属于常见的蔬菜,丰富的维C和维A成分能够预防因上火导致的牙龈出血现象,对于口腔问题有好的预防作用,而且经常吃西红柿有清热解毒的作用。

6、苦瓜

苦瓜最被大众熟知的作用就是败火,性寒又能清热解毒,对于小便赤黄、眼睛发炎及喉咙疼痛都有很好的缓解效果。

7、牛奶

牛奶有滋阴和清热通便的作用,多喝性平味甘的牛奶有去火的效果,切记不要将牛奶冷冻。

8、芹菜

性凉味苦的芹菜有清除肝火的作用,所以对上火引起的牙龈肿痛和面红耳赤的症状有明显的降火功效。

9、柚子

柚子全身都是宝,上火时候多吃柚子有预防口腔溃疡及口舌生疮的作用。

10、梨

秋冬是梨子大量上市的季节,多吃梨子有润肺化痰和降心火的作用。

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