新会陈皮的功效与作用及禁忌

新会陈皮的功效与作用及禁忌，利用空闲时间可以用它补一补身体，它的功效和作用都十分丰富，但它不仅仅只有功效和作用，这种食物经常出现在养生的食谱里，下面是新会陈皮的功效与作用及禁忌。

新会陈皮的功效与作用及禁忌1

1、陈皮泡水喝具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。

2、陈皮泡水喝具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中yao，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

3、陈皮泡水喝具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

综上所述，陈皮泡水喝的主要对脾胃有比较大的作用，不仅可以促进肠道蠕动，还可以消除肠道积气，最主要的是陈皮泡水喝还具有祛痰止咳的功效。虽然陈皮泡水喝有那么多功效，但是其也有禁忌的。

陈皮泡水喝的禁忌有哪些，哪些人不能喝呢？

想要了解陈皮泡水喝的禁忌有哪些？就必须了解陈皮是什么，陈皮它是由新鲜橘皮而来，新鲜橘皮存放够了一定的年份，它就是陈皮，陈皮的“陈”可以理解为就是老的意思，

相信大多数人小时候的记忆里，吃过一种包装零食，味道甜甜甘甘的，一条一条的上面还粘有白白的东西，既便宜又好吃，很多小孩子都爱吃。这是一种陈皮，名叫九制陈皮，是经过加工三蒸三晒袪除了里面的苦味，是食品级的陈皮。

另一种就是橘子皮例如我们吃完肉的柑橘，晒干后存放一段时间它也是陈皮，橘子罐头厂加工完后留下的皮，它也是陈皮，柑橘滞销了把皮留下来，这种也是陈皮，还有就是中yi陈皮作为辅助yao材被开在方子里那种也是陈皮，像这种陈皮市面上非常多，拿它用来泡水喝那就得注意了，因为这些有些是没有经过加工的陈皮，袪除不了里面对人体无益的像挥发油类成份，有些经过加工了，但又失去了“陈”的作用，而且这种陈皮它主要是用来吃肉的，肉比皮贵。所以还是有副作用的，特别是新鲜橘皮。总结副作用有以下几点：

1、容易燥热者？NO!

新鲜橘皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。

2、服yao病人？NO！

陈皮对于yao酶具有一定的影响，所以正在服yao期间的患者，如果需要陈皮泡水喝最好能够事先征询yi生的建议，避免影响yao效或者是对身体造成不利的影响。

3、气虚体燥的孕妇？NO！

如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。

4、喂奶水的产妇？NO！

陈皮会退缩奶水，喂奶母亲不能吃陈皮。正因为这样，如果小孩要断奶，妈妈就可以用陈皮煎水喝，这样奶水马上就会减少了哦。

是后这种陈皮，著名的产自广东江门新会区的新会陈皮，这种陈皮是国家地理标志保护产品，弃肉留皮，皮比肉贵，是唯一一种可以“陈化”的陈皮，这里的“陈”又是另一个意思，要陈化三年以上才能称之为“陈化”新会陈皮的“陈”是指陈化的意思，是一个物质转化的过程，经过三年陈化后陈皮的挥发油含量大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相应增加，时间陈的越久越香。这个特点只有新会产的陈皮才有。其它地方产的陈皮则不具备。它是一个地方级的特产，广东三宝之首，著名的“和”yao。yao食同源，用途非常广泛。基本上只要是正宗的新会陈皮副作用及禁忌非常少。

新会陈皮的功效与作用及禁忌2

陈皮有助消化

一、理气

陈皮含有挥发油成份，对胃肠道平滑肌有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，同时排除肠管内积气，增加食欲，体现了陈皮芳香健胃和苦能泄降的作用

二、健脾胃

陈皮能健肠胃，增进消化吸收。食用陈皮后，肠胃蠕动加快，食欲增加，耐饥渴的时间长，陈皮含有的甲基橙皮甙治有明显抑制溃疡发生的效果，而且还有抗胃酸分泌作用。其对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。

2陈皮燥湿降火

广东地处岭南，气候潮湿。长期生活在潮湿环境中的人，容易感受环境中“湿邪”而造成脾胃运化功能的损伤，也就是所谓的湿气重，湿气一重就容易上火，这时做菜、煲汤加入陈皮甚至直接用陈皮煮水喝就能起到很好的袪湿降火作用，正如四川人喜欢吃辣一样广东人是不吃辣的，而是陈皮。

3对心脑血管的保健作用

一、对心脏有兴奋作用

陈皮煎剂、醇提取物对心肌有兴奋作用，但剂量过大时反而出现抑制，有轻微的收缩血管作用。

二、抗动脉硬化

陈皮对动脉硬化也有一定的预防作用，陈皮中的果胶能降低脂类物质在器官内的沉积，从而能避免因高脂饮食引起的动脉硬化。

二、降低血压

陈皮中所含的'挥发油甲基橙皮甙能扩张血管，增加冠脉流量，使血压降低，心率减小。

润肺化痰止咳平喘陈皮含有的柠檬烯，能刺激支气管，引起腺体分泌增多，使痰液易咯出，从而达到化痰润肺的作用。同时研究表明：新会陈皮能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。雾霾天气的危害主要体现在对上呼吸道的危害、新会陈皮对这方面有非常好作用，特别适合经常咳嗽，老慢支，及抽烟的人群喝陈皮非常好哦。

抗菌消炎陈皮在试管内可抑制葡萄球菌、卡他奈氏菌、溶血性嗜血菌的生长，陈皮与小叶榕的合剂在试管内亦有抑菌作用。陈皮煎剂有较强的消炎杀菌作用，陈皮水泡浴对妇科炎症、各种皮肤病有较好的辅助治疗作用。另外陈皮茶、陈皮胎柑还有一定的抗炎功效，它能消除人体病菌的活性，对细菌引起的肠炎、气管炎以及咽炎都有很好的缓解抑制作用。

利胆作用陈皮含有的甲基橙皮甙，可增加胆汁及胆汁内固体物质的排泄量。合用维生素C和K4，可增强其利胆效果

抗氧化抗衰老陈化多年的老陈皮提取物能促进体液免疫和细胞免疫，有明显的清除氧自由基、羟自由基和抗脂质过氧化作用，对自由基引起的细胞膜氧化损伤有保护作用。能抗衰老，增强生命活力。

抗癌作用陈皮中的黄酮类化合物有不同程度的抗癌作用，可用来有效预防乳 腺癌，对肺癌、肾癌有显著的抑制作用，能拮据多种化疗yao物的致突变作用。实验证明，陈皮多甲氧基黄酮可以通过抑制血管生长因子VEGF及b-FGF的表达，从而抑制肿瘤血管的生成及抑制肿瘤的生长。