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含碘高的食物有哪些

来源:潮女谷    阅读: 2.17W 次
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含碘高的食物有哪些,我们人体日常会通过食物来补充身体所需的营养,而不同的食物中所蕴含的元素也不相同,缺碘会导致我们的身体健康出现问题,而这个时候就需要吃一些含碘高的食物,下面为大家分享含碘高的食物有哪些。

含碘高的食物有哪些

含碘高的食物有哪些1

1、海带

海带无疑是含碘冠军。除了含有大量的碳水化合物和蛋白质之外,其所含碘居各含碘食物之首。经常食用海带可是能起到美容、乌发、减肥的作用呢。

2、海藻

海藻类食物中含碘量高,特别是我们熟知的紫菜,素有补碘能手的美称。经常食用可以提高身体的免疫力。也能有效帮助身体补充所需的碘。

3、海鱼

每100克海鱼含碘量大概在80毫克左右,也算是含碘高的海产品了。经常食用海鱼能够增强体质、降低胆固醇,帮助预防心脑血管疾病。

4、鸡蛋

除了上面说到的海产品含碘高食物代表,陆地食物中鸡蛋也算是含碘高的`一种食物了。每100克鸡蛋含碘大概在27毫克左右。

5、碘盐

碘盐是根据人体所需制造出来专门服务于人体补充碘的。它经济实惠、简单便行且行之有效,比起其他食物,食用加碘盐可以保证每天的摄入碘量在可控范围内,帮助避免过量加碘出现的身体伤害。

身体不能缺少碘,但是也不能过量地补充碘,每日食物多加注意就可以了。发现严重缺碘一定要赶紧就医。

海带的9大特效

海带味咸、性寒,入肝、胃、肾三经,具有消痰利水的功效。李时珍《本草纲目》中记载,海带“治水病瘿瘤,功同海藻。”现代研究表明,海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素;海带含有多种具有药理作用的功能因子如海带淀粉(褐藻淀粉)、藻氨酸(褐藻氨酸)、昆布多糖、藻胶素、岩藻多糖、昆布氨酸等。随着科学研究的深入,人们发现,海带具有广泛的药理活性。

1、防治缺碘性甲状腺肿

碘是合成甲状腺素的原料,缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。

2、抗肿瘤

海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。

3、抗凝血

海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

4、降压

海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。

5、降脂

海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。

6、降血糖

海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。

7、提高免疫力

海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明,海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。

8、抗放射

海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收,或生成不溶化合物排出体外。

含碘高的食物有哪些2

水果中含碘的食物有哪些

1、葡萄

葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。

2、橘子

橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。

3、菠萝

菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。

4、香蕉

香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

蔬菜中含碘的食物有哪些

1、芹菜

芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。

2、菠菜

菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。

3、小白菜

小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

4、大白菜

大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。

5、青椒

青椒含碘量很高,平均每千克青椒中含碘元素96微克。

海产品含碘高的食物有哪些

1、干裙带菜

干裙带菜中含碘量很高,平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。

2、紫菜

干紫菜中含碘量很高,平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。

3、海带

干海带中含碘量很高,平均每千克干海带中含碘元素9230微克。

4、海参

海参中含碘量很高,平均每千克海参中含碘元素6000微克。

5、虾皮

虾皮中含碘量很高,平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。

6、海蜇

海蜇中含碘量很高,平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。

7、龙虾

龙虾中含碘量很高,平均每千克龙虾中含碘元素600微克。

8、鲐鱼

鲜鲐鱼中含碘量很高,平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。

粮食中含碘的食物有哪些

1、大豆

大豆中含碘量较高,平均每千克大豆中含碘元素97微克。

2、芸豆

芸豆中含碘量较高,平均每千克芸豆中含碘元素47微克。

3、紫糯米

紫糯米中含碘量较高,平均每千克紫糯米中含碘元素47微克。

4、小米

小米中含碘量较高,平均每千克小米中含碘元素37微克。

5、小麦面粉

小麦面粉中含碘量较高,平均每千克小麦面粉中含碘元素29微克。

6、稻米

稻米中含碘量较高,平均每千克稻米中含碘元素23微克。

碘的功效:

1、碘是可以帮助人们减肥的,减掉多余的脂肪。

2、促进适度的发育。

3、给身体增加能量。

4、提高反应的敏捷性。

5、碘可以帮助毛发,指甲,皮肤的恢复和增长。

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