气血不足吃的蔬菜，有很多人都会有气血不足的情况，尤其是女性更容易出现贫血情况。有些蔬菜可以有效缓解这种情况，想要补气血就可以多吃这些蔬菜。下面为大家介绍气血不足吃的蔬菜有哪些。
气血不足吃的蔬菜1
1、莴笋
莴笋是一种含有较丰富的铁、锌等矿物质含量的蔬菜，特别是莴笋的铁质元素特别容易的被人体吸收。所以经常食用莴笋是可以起到预防缺铁性贫血和改善气血不足的功效的。莴笋中也含有丰富的调节人体内盐平衡的钾元素，对于调节血压和预防心脑血管疾病都有着一定的作用和帮助。
2、菠菜
菠菜是我们常见的富含维生素和矿物质微量元素的一种蔬菜，其中菠菜中的铁质元素是补血不可缺少的营养元素。同时菠菜中的叶酸还可以促进人体对铁这种矿物质的吸收。所以面对气血不足吃什么蔬菜这个问题，菠菜绝对是补气血不可少的一种蔬菜。
3、南瓜
南瓜是被清代名医誉为“补血之妙品”的补血蔬菜。南瓜中富含胡萝卜素、植物性蛋白质、维生素、人体必需氨基酸以及铁钙锌等矿物质元素。经常食用南瓜可以帮助血液中的红血球正常运作和影响成熟红血球的功能，所以说南瓜是难得的补气血的蔬菜了。
4、金针菜
金针菜是一种含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪、秋水仙碱、铁等矿物质微量元素的蔬菜，其中金针菜中铁的含量竟然比菠菜高20倍。所以说金针菜是有着很好的补气血和改善气血不足症状的`效果的。金针菜和鸡蛋或者木耳搭配更能起到补气血的功效。
气血不足吃的蔬菜2
补气血的食物
1、当归
当归是一种常见的中药材，同时一种非常有效的补血药材。女人气血不足怎么调理，可以用当归来炖汤喝，当归可以和猪脚一起炖汤喝，同时也可以搭配一些其他的中草药，不仅能够起到补血的作用，同时还能够补充身体所需要的胶原蛋白，令肌肤更加的饱满有弹性。
2、红豆
红豆是一个很好的补血食材，最常见的做法就是煮红豆粥，不仅外观美丽，同时味道也是非常的甘甜，非常符合女性的口味。
3、阿胶
阿胶是一种最能够补血的食材了，最常见的做法就是和乌鸡一起炖汤喝。
4、红枣
红枣是女性补血、补气的最佳食材，无论是生吃还是熬汤煮粥都是很好的选择。专家建议，在月经来临之前的一个星期开始，每天吃几颗红枣，或者是炖汤来喝，能够有效的对女性身体进行补血。
5、猪肝
中医方面认为，不同时间吃猪肝的效果是不一样的。女性在月经之前吃猪肝是具有补血的作用；月经期间吃猪肝是能够有效的下血，令我们的身体中的经血完全排出干净。
