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饭后吃菠萝的好处有哪些

来源:潮女谷    阅读: 1.62K 次
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饭后吃菠萝的好处有哪些?菠萝相信很多人都很喜欢吃,它是一种很可口的水果,也可以用来做菜。菠萝对人的身体有好处也有坏处,那么在饭后吃菠萝有哪些好处呢?下面跟小编一起来看下吧。

饭后吃菠萝的好处有哪些

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菠萝外表虽然不够"油光水滑",可对身体健康有着相当多的益处。菠萝含有丰富的多糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁、钾等元素,还含有蛋白质、脂肪及食物纤维等。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。

值得一提的是,当您吃得过饱、出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。

除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感;含有丰富的膳食纤维,让胃肠道蠕动更顺畅。新鲜菠萝中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白质,因此餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,帮助消化。正因为这些作用,菠萝在烹调中经常作肉质嫩化剂,菠萝咕老肉、菠萝牛肉就是两个例子。

生活中,有人会因为吃菠萝而出现过敏等各种不良反应。只要在吃菠萝前将它在淡盐水中浸泡10分钟左右,就可以破坏菠萝蛋白酶的致敏结构了。另外,菠萝虽好,但一次不能吃得太多,尤其是千万不能空腹吃,因为菠萝蛋白酶会伤害胃壁,宜在餐后食用,还能帮助消化,一举两得。

我们现在因为时间很紧张,大家的生活节奏也都是比较快速的,所以我们吃饭有时候会吃的很快,导致我们出现积食的现象。这时候如果能够在饭后吃一些菠萝的话,对我们来说很重要。或许你还想知道

饭后吃菠萝的好处有哪些2

吃菠萝的好处

1、促进消化

平时多吃菠萝可以吸收大量的菠萝酶和酸性成分,这些物质可以促进消化液分泌,能加快肠胃对身体内食物的消化与吸收,它对人类的食少腹胀和与消化不良都有很好的`缓解和调理作用。

2、消暑止渴

菠萝这种水果中含有大量的果汁,还含有丰富的碳水化合物和维生素c以及无机盐,平时人们食用以后既可以吸收多主身体必需的营养成分,而且能消暑止渴,它特别适合人们在夏天食用,能缓解暑热烦渴,也能预防中暑症状发生。

3、预防血栓

人们多吃一些菠萝,还能预防血栓发生,它含有的菠萝蛋白酶可以让身体内溶纤维蛋白和蛋白凝块分解,能稀释血液,降低血液粘稠度,从而也就减少了血栓的生成。除了这些以外平时多吃一些菠萝还能利水消肿,预防肥胖。

吃菠萝的坏处

1、菠萝营养丰富对人类身体也有诸多好处,但是它食用以后坏处也很明显,它含有多种易过敏成分,人们食用以后很容易诱发过敏,另外菠萝中含有的氨类成分,还会让人们血压升高,血管收缩,严重更时会导致头痛。

2、菠萝适量吃坏处不明显,但是在吃的时候一定要注意不能把它与鸡蛋和蜂蜜等食材一起吃,因为它们是相克的存在,如果把它们和菠萝一起吃,人们肠胃会受到明显刺激,会出现腹痛腹泻等不良症状。

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