补血的误区有多吃猪肝可补血、阿胶可以补血、红糖补血效果好等。
误区1：多吃猪肝可补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官，猪吃到的各种有毒物质和有毒代谢物大部分都存在在猪肝中，并经它解毒后进入肾脏，再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的，猪肝有营养同时存在大量毒素，补血效果并不强，不宜多吃。
误区2：阿胶可以补血
很多人都觉得多吃阿胶就可以补血，其实阿胶补血的原理是通过发挥驴皮强大的胶质功能将血暂时地会聚起来，针对某一处发挥作用。在吃阿胶后的短时间里机体的状态暂时得到好转，但是要想气血充足，最重要的是调养好脾胃功能，能够消化吸收营养才是王道。
误区3:红糖补血效果好
坊间一直流传红糖有补血的功效,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。红糖中的确有一定的铁含量,不过并没有传说中那么神奇功效,红糖更大的作用是活血化瘀。如果是纯度不够的红糖,其中还含有很多杂质。
误区4:喝牛奶可以补铁
牛奶中蛋白质和钙含量丰富,不过铁含量并不高,而且人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10%,基本上难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素,因此,依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的。
误区5:吃红枣可补血
吃红枣的确可补血,但是只是单吃红枣就几乎没有补血了,人体对红枣的`吸收率并不高。但是将红枣与其他食材一起烹调后补血效果倍增,譬如红枣炖鸡,补血效果会出人意表。
误区6:吃肉不如吃菠菜
菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜,有的女生为了保持曼妙身材就多吃菠菜少吃肉。事实上肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首选。
补血养血是女人们一生的功课。由于体质及生理原因，补血成为女性健康养生的必修课，女人要想有好脸色一定要气血充盈，血气通畅才能有红润的气色，到底女人该如何补血。
多喝牛奶可帮助补血
牛奶营养丰富，多喝有利于身体健康，因而也有很多女性朋友认为多喝牛奶可以促进铁的吸收，从而提高补血功效！然后事实刚好相反，牛奶不仅不能帮助促进铁的吸收，还会影响铁的吸收！牛奶是碱性食物，与铁同食会产生部分结合，从而影响肠胃对铁的吸收！
红糖补血
女性月经期间或是坐月子，都习惯型喝红糖水，认为能起到不补血作用，但专家指出红糖其实没有补血的有效成分，民间流传的过于玄乎！
单吃红枣、枸杞补血
说道补血，很多女生脱口而出就是吃红枣、枸杞，认为多吃这两样就能起到补血作用！红枣枸杞确实能有补血功效，但如果补血只是单单吃红枣、枸杞这样子的话，效果是挺微弱的，需要配合其他补血食材食用！
不贫血就停铁剂
很多贫血患者在贫血情况得到改善后就立即停用铁剂，这样的`做法就跟高血压一平稳就停药是一样的！贫血症状改善后，还要服用铁剂几周，观察情况！
猪肝补血要多
吃猪肝能补血，这似乎成为女性必备常识了，因此很多女性一想到补血就吃猪肝，虽然猪肝能补血没错，但是猪肝是内脏器官，含有大量的毒素，吃的太多反而不利于健康！
拒绝肉食
肉食类食品问题比较多发，因此一些女性朋友在面对补血或是日常饮食上，就选择性的不吃肉食食品。但实际上动物性食物含铁量高，吸收率也高，长时间不吃肉，是容易引起贫血的！
贫血就只是多吃补血食材
贫血症较轻的可以自己补血，如果严重的例如缺铁性贫血，就不是自己多吃补血保健品多吃补血食物就可以了，需要接收专业的治疗！
怎么吃红枣补血效果好
1、红枣桂圆茶
食材：红枣，桂圆，枸杞，当归，鸡蛋，红糖
做法：除了红糖以外，所有东西洗干净放入煲里小火慢炖，大约30分钟后，加红糖进去一起炖;一共大约40-50分钟，材料都出味了，就可以了，吃的时候连汤连渣都吃掉。如果想当茶那样喝的，就不用放鸡蛋，其他东西煲个30多分钟也差不多了。
2、补血冰糖红枣羹
食材：银耳20克，枸杞15克，枣子10个，冰糖15克，水450毫升
做法：银耳用温水泡发。将银耳、红枣放入砂煲里，放入适量清水，煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。一个小时后放入枸杞和冰糖即可。
3、玫瑰红枣补血粥
食材：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用;粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。
这些食物可以补血
1、红肉
包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉，都富含血红蛋白铁。比如牛肉，铁含量为3、3毫克/100克。
2、动物血
以血补血，还是有道理的。
各种动物血的血红单边铁也比较高。猪血的铁含量为8、7毫克/100克，而且这些铁的吸收利用率很高。
额外说一句，动物血中的脂肪含量很低，对于减肥人士来说还是不错的高蛋白食材。
3、动物肝脏
比如，猪肝的铁含量高达22、6毫克/100克，吸收利用率也高。
但要注意，动物肝脏的维生素A含量很高，如果吃过量会增加胎儿畸形的危险。对于孕妇而言，每次吃15～20克就够了。
4、多吃新鲜水果蔬菜有帮助
倒不是说，菠菜、苋菜这类的铁含量高的蔬菜就能补血。
新鲜水果蔬菜中富含维生素C、叶酸，维生素C可以帮助铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，有利于血红蛋白的合成。
红枣的好处
第一：排毒养肝
通过实验发现，每天服用适量的大枣茶，能够很好的起到补肝的作用，非常的适合那些肝功能比较差的患者独用。如果每天独用一杯大枣泡水，然后坚持一个星期的时间，身体中的血清蛋白会有效的'增加，这样就具有很好的保肝排毒的作用，这样不仅肝功能越来越健康，皮肤也会越来越好减少出现色斑的可能哦!
第二：止咳润肺
大枣具有很好的补气作用，所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子，将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤，然后放凉之后服用，具有很好的止咳润肺的效果。
第三：补血
大枣具有补血作用应该是很多人都知道的一个好处，只要在日常的饮食或者是茶饮中加入适量的红枣就能很好的起到滋补身体以及不气血的作用。可以见红枣和鸡蛋一起煨熟，然后趁热服用。如果想要效果加快，那么也可以在饮食中加入桂圆还有红糖等等，这些药材都能够很好的提神身体中的元气，这样身体的免疫力也会越来越好。
第四：补气护嗓
将大枣放入锅中翻炒，变黑之后就用来泡茶服用，能够很好的治疗一些畏寒以及胃痛的情况。除此之外，也可以在茶饮中加入桂圆，这样不仅具有很好的补气作用，补血的效果也是非常不错。如果是一些工作或者生活中需要经常说话的人群，可以多服用一些红枣哦。
第五：安神助眠
如果是女性患者出现了焦躁不安、心神不宁或者是睡眠不好的情况，可以将大枣和百合以及莲子一起搭配，这样能够很好的起到安神的效果。除此之外，也可以将红枣放入锅中和小米一起熬粥，这样能够更好的发挥红枣的安神效果。
不要食用过多红枣
但是过多的食用红枣也是不好的大枣(鲜枣)不好消化。这是因为，大枣不但水分含量低，仅为67%(其他常见水果多为80%～90%)，而且膳食纤维含量高，为1、9%，明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0、4%、苹果平均为1、2%)。
膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化，一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，大枣的果肉是脆的，但枣皮是非常薄而硬的。咀嚼时很难彻底捣碎。
你可以试验一下：把大枣(鲜枣)咀嚼后，不要下咽，吐出来观察一下，你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片，它们与果肉分离，形状不一，质地硬，边缘锋利。可以想象，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡，无异于在伤口上撒盐，会造成疼痛或不适。
