如何用铁皮石斛泡水，铁皮石斛是一种药食两用的食物，它不仅能滋养阴虚滋润，还能补充体内丰富的多糖和微量元素，用铁皮石斛泡水喝，能清理身体里的毒素，以下来了解如何用铁皮石斛泡水？
如何用铁皮石斛泡水
1、铁皮石斛可以单独用来泡水喝，每次可以取3到4日，铁皮石斛直接放在透明的玻璃杯中，然后冲入沸水，盖好杯子盖儿，以后闷泡2到3分钟，取出汤汁直接饮用，每次放入的铁皮石斛可以反复冲泡2到3次，饮用以后能起到滋养强壮身体的重要作用。
2、铁皮石斛还可以喝麦冬搭配在一起泡水喝，具体配方是铁皮石斛十克，谷芽十克，麦冬十克，把准备好的三种材料全部放在玻璃杯中，用沸水冲泡。在冲泡以前，也可以在里面搭配适量的冰糖，这样会让泡出的汤汁滋味更好。
3、铁皮石斛还可以和枸杞子，女贞子等食材搭配在一起泡水喝，他们需要的用量是，铁皮石斛15克，枸杞子15克，女贞子十克，菊花十克，可以把它们放到大点的玻璃壶中，用沸水冲泡，也可以把它们放到汤锅中，加清水煎制以后，取出药液代茶饮用。
铁皮石斛泡水喝的注意事项
1、铁皮石斛泡水喝对人类身体有多种好处，但平时一定要注意用量，因为铁皮石斛是一种中药材，如果过量用它泡水喝，会对身体不利，正常情况下每次用来泡水的铁皮石斛不应该超过五克，而且每周用铁皮石斛泡水喝的次数不能超过三次。
2、再用铁皮石斛泡水喝时，还要注意不能用金属的杯子来冲泡，因为铁皮石斛中的某些物质会与杯子中的金属之间发生化学反应，会让铁皮石斛中的营养成分流失，而且会影响他泡水以后的口感和保健功效。
铁皮石斛如何泡水喝
1、铁皮石斛泡水喝的方法比较简单，每次取10克左右的铁皮水壶，直接放在干净玻璃杯中，冲入95度左右的开水，闷泡3~5分钟后就能饮用里面的汤汁，再用它泡水喝时也能加入红枣，枸杞和人参等其他具有滋补功效的食材，这样能让人体吸收更丰富的营养，也能让铁皮石斛的保健功效更加出色。
2、新鲜的铁皮石斛也能泡水喝，但他们在泡水喝时需要提前把鲜铁皮石斛洗净，并用刀把铁皮石斛拍散，然后再把它放到干净玻璃杯中冲入开水浸泡，只有这样才能让新鲜铁皮石斛中的营养尽快吸收到水中，人们在饮用它泡出的汤汁会感觉滋味甘甜清香诱人，这样也能人体尽快把铁皮石斛中的营养吸收和利用。
铁皮石斛泡水喝的禁忌
1、铁皮石斛泡水喝对人体有诸多好处，但也有一些禁忌存在，不能过量服用是它最大的禁忌，正常人每天食用铁皮石斛的数量不能超过十克，新鲜铁皮石斛的数量也不能超过30克，如果过量食用容易加重人体负担，会让他们体弱体虚的症状明显加重。
2、铁皮石斛泡水喝还具有一定的助湿作用，所以生活中那些本身就是湿热体质的人禁止用铁皮石斛泡水喝，不然会让身体内的湿气加重，容易让人体因湿气过重而导致疾病。另外患有风寒的人也禁止用铁皮石斛泡水喝，不然让风寒淤积在体内不能发散，时间长了就会诱发疾病。
铁皮石斛
别名：铁皮枫斗、枫斗
铁皮石斛的基本介绍
铁皮石斛又名黑节草，属气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，生于树上和岩石上。多加工成枫斗。原产中国安徽大别山、浙东天台山、福建宁化、广西天峨、云南文山以及四川等地，多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上，一般均能耐-5摄氏度的低温。
野生“铁皮”石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物禁止采集和销售。
铁皮石斛的功效与作用
1、滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质
石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3、补益脾胃
石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的`抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
4、护肝利胆
石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、疏清虚热
《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
6、强筋壮骨
人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪)人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
7、促进循环
石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。
8、降低血糖
中医认为，消渴病（糖尿病)的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。
9、抑制肿瘤
石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
10、明亮眼目
中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
11、滋养肌肤
人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
12、延年益寿
《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。
