柠檬水的功效和作用，柠檬的维生素c是很高的，而且维生素c对于人体是比较好的，经常喝柠檬水能够使我们的皮肤更加白皙，这是由于柠檬中含有丰富的维生素C，下面看看柠檬水的功效和作用。
1、排毒养颜
大多数人信服喝柠檬水的理由之一是它可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒，加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素，保持肌肤光泽，还可以减少皱纹。
2、平衡PH值
有很多关于保持身体PH值平衡的话题，柠檬水也同样有这方面的作用，它尝上去很酸很酸，但实际上它是碱性哦让身体维持在碱性状态，可以预防疾病，阻止病原体存活，这是喝柠檬水的一个重要的好处。
3、刺激大脑神经系统兴奋
人体钾含量低，就会感觉抑郁，焦虑，健忘，甚至是脑袋反应迟钝。如果前面提到的，柠檬中富含微量元素钾和维生素C，这些都会给我们减压。
4、帮助呼吸
如果你遇到呼吸问题，如哮喘或感染，柠檬水更是你的理想饮料！它具有抗菌性能，有助于摆脱胸部感染，减轻咳嗽。
5、增强免疫力
如今这个竞争年代，谁还有空生病呢？柠檬中的钾有助于控制血压，刺激大脑神经系统；维生素C还有助于对抗感冒。如果你生病了，记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜！
6、减肥
恐怕很多瘦身的MM看到这点都会很开心，轻松减肥法之一！喝柠檬水，有助于提高你的新陈代谢，提升战斗的渴望，抑制饥饿感，这些就是柠檬水带给我们的强大利益。
7、帮助醒酒
每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢？喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后，有时胃部过敏，它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬，它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除所有毒素。
柠檬水中的维生素C有防止色素沉淀的作用，一些比较爱美的女性经常喝柠檬水，可以达到美白皮肤的效果，同时，维生素C还能够增强人体的免疫力，帮助人体杀菌消毒。夏季天气炎热，
人体内的水分流失会很快，柠檬水有生津止渴的作用，能够及时补充人体内所需要的水分。对于一些体质较弱，容易感冒的人群，经常喝柠檬水有助于预防感冒或者减轻感冒的症状，有效防止外来的细菌、病毒等的入侵。
除此之外，柠檬水还能预防或帮助治疗一些身体疾病，如高血压、心肌梗死等。一些正在减肥或者有减肥打算的人群，经常喝柠檬水，还能够帮助减肥，有效抑制不当食物的'摄入。
柠檬水中的维他命还能够促进肠道的蠕动，早上起床后喝一杯柠檬水，可以缓解便秘的症状，帮助肠胃排便顺畅。但是也要注意的是，柠檬水也不是适合每个人的，一些胃酸分泌过多的人群是不适合喝柠檬水的，可能会加重胃酸的分泌。
柠檬水一般指加有柠檬叶或者是柠檬片的水，是一种常见的饮料，柠檬水它由于这个维生素的含量非常丰富，所以是美容的佳品，能够防止和消除皮肤色素的沉着，起到美白的作用，那我们喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能够缓解钙离子，
促使血液凝固的作用，所以可以预防和辅助的治疗高血压心肌梗死等等这些心脑血管的疾病，再有柠檬水里面含有大量的柠檬酸盐，可以抑制钙盐的结晶，从而阻止肾结石的形成，
所以柠檬水对这个肾结石也有辅助的治疗作用，再有柠檬水它还能够有这个丰富的像素，能够刺激我们肝脏的解毒，所以，柠檬水对身体是非常有益的，能够解毒，能够延缓我们的衰老，提高免疫力。
柠檬水可以缓解维生素缺乏的问题，适合有胎动不安问题的孕妇饮用。患者如果有肾结石、高血压、心肌梗死等问题，也可适量饮用柠檬水。
柠檬水具有缓解因暑热而引起口干、烦躁、消化不良等问题的作用，其中含有丰富的维生素，适合有维生素缺乏、胎动不安、高血压、肾结石、心肌梗死等问题的人群。柠檬水里面含有大量的柠檬酸盐，能够抑制钙盐的结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使慢性结石患者的结石减少。
柠檬水的作用
平时多喝一些柠檬水，还能提高人类身体的消化能力，它味道比较酸对人类的胃部有一定刺激作用，会加快胃酸分泌，能让人们食用的食物更容易被消化和吸收。另外柠檬水还有很强的解酒作用，平时人们喝酒以后喝一杯柠檬水，就能加快身体内酒精分解，能让快速排出体外，
人们酒后出现头晕和恶心等症状也会随之减轻。当然平时要适量喝一些柠檬水，对身体没有什么副作用，但不能过量饮用，如果过多的和柠檬水就会让胃酸分泌过多，会让脾胃受到损伤，严重时会诱发胃痛，另外人们在空腹的状态下，尽量不要喝柠檬水。
柠檬水的功效
排毒美容是柠檬水的重要功效之一，水本身就能加快人体代谢，可以促进人体内毒素排出，而用柠檬片冲泡的柠檬水中则含有丰富的维生素ｃ这种物质还能清除血液中积存的毒素，能抑制色素沉积，平时人们经常喝柠檬水不但不能排毒还能美白滋养肌肤。
柠檬水是味道比较酸的饮品，但它却是一种碱性食品，进入人体以后可以促进人体内酸性物质的代谢，可以维持人体内部环境酸碱的平衡，能消灭人体内的病原体，也预防多种疾病发生。
柠檬水的正确泡法
1、泡制柠檬水，只了解他的方法步骤还不够，还要了解它的正确泡法。泡制柠檬水，一定要选择那些新鲜香味浓郁的柠檬来泡水，而不能选择那些晒干的以后的干柠檬，因为晒干以后的干柠檬，不论是香气还是营养价值，都发生了明显改变，泡好以后的柠檬水口感不会太好。
2、在家中泡制柠檬水时，一定要掌握好水的温度，它既不能用高温的开水，也不能用温度太低的凉白开。因为水的温度过高时，会让柠檬中营养大量流失，而水的温度过低时，又不能让柠檬中的香味和营养尽快析出到水中，正常情况泡柠檬水的水温控制在六十度左右正合适。
3、泡柠檬水时浓度一定不能太高，每次切2到3片柠檬，放在杯子中就可以冲泡300到400毫升的柠檬水，而且可以反复冲泡2到3次，等到没有柠檬香气以后，可以把里面的柠檬片儿去掉，再更换新的柠檬片，但如果一次放入多片柠檬，会导致泡出的柠檬水，口感太酸，而且也不能让柠檬片中的营养全部析出会造成浪费。
