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家常的丝瓜汤

来源:潮女谷    阅读: 1.65W 次
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家常的`丝瓜汤,丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本,卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧,茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛,叶柄粗糙,近无毛,是夏天汤品必不可少的材料。以下分享家常的丝瓜汤。

家常的丝瓜汤1

家常的丝瓜汤的做法

丝瓜切片备用

家常的丝瓜汤

油热了放少许肉沫,炒至肉沫变色,放盐和生抽翻炒,然后加一碗水

家常的丝瓜汤 第2张

水开之后尝下汤咸不咸,然后放入丝瓜片,煮至丝瓜明显收缩就可以了

家常的丝瓜汤 第3张

家常的丝瓜汤2

清香丝瓜汤的做法

丝瓜去皮,切滚刀块备用。

家常的丝瓜汤 第4张

锅中放少许油,加入蒜片,姜片爆香,放入丝瓜,撒上少许鸡精(看自己口味,可不加),两茶匙盐,快速翻炒,再加入一勺水,翻炒三分钟。

家常的丝瓜汤 第5张

加入适量水,加入半茶匙白胡椒粉,大火烧开,煮两分钟即可出锅~

家常的丝瓜汤 第6张

有营养,又好吃!!主要还简单!推荐

家常的丝瓜汤 第7张

家常的丝瓜汤3

丝瓜瘦肉汤

原料:丝瓜、瘦肉、葱、生姜、花生油、料酒、盐、鸡精。

做法步骤:

家常的丝瓜汤 第8张

第1步、准备食材。丝瓜削皮,切成滚刀块。瘦肉清洗干净,切丝。

家常的丝瓜汤 第9张

第2步、起锅烧油,下葱姜爆香。

家常的丝瓜汤 第10张

第3步、倒入肉丝,翻炒几下。

家常的丝瓜汤 第11张

第4步、肉丝翻炒至稍微变色

家常的丝瓜汤 第12张

第5步、倒入丝瓜,翻炒均匀。

家常的丝瓜汤 第13张

第6步、加适量清水,一勺料酒,大火烧开。

家常的丝瓜汤 第14张

第7步、水开后撇掉浮沫,加1匙盐,半匙鸡精调味。

家常的丝瓜汤 第15张

第8步、撒上葱花,关火。

家常的丝瓜汤 第16张

第9步、成品。好喝又营养。

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