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丝瓜瘦肉汤是凉性的吗

来源:潮女谷    阅读: 2.76K 次
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丝瓜瘦肉汤是凉性的吗,日常生活中,为了健康的生活,我们会经常做一些简单的运动,来促进身体的消化成长,让身体更加健康等。下文分享丝瓜瘦肉汤是凉性的吗的相关内容。

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丝瓜瘦肉汤是一道比较常见的中式菜肴,主要的配料包含了丝瓜与瘦肉,用两者烹煮出来的汤品会有绿中迎白的色彩对撞美感,味道上也比较清淡、浓郁。营养丰富的丝瓜瘦肉汤一年四季都很适合食用。

丝瓜瘦肉汤功效

丝瓜瘦肉汤的功效有很多,首先丝瓜瘦肉汤具有润肤美白的效果,可以保护肌肤的弹性,成为“美人水”。丝瓜瘦肉汤既适合儿童大脑发育、也非常适合老年人饮用健脑,丝瓜中的提取物尤其对乙型脑炎病毒有较为明显的预防功效。

丝瓜瘦肉汤是凉性的吗

丝瓜瘦肉汤可以发挥活血通络的作用,是非常适合女性在经期饮用的汤品。丝瓜瘦肉汤可解毒消肿,能够利尿、祛热。

丝瓜瘦肉汤之所以会有如此多的滋养、调理功效,是因为丝瓜中含有丰富的营养成分,丝瓜中有着丰富的维生素C,对于预防和抗坏血病、维生素C缺乏症都有帮助。丝瓜里的维生素B滋养着肌肤,丝瓜组织培养液还是天然的抗过敏性物质。

精瘦肉中含有大量的优质蛋白质,以及人体所需的必要脂肪酸,可为身体提供血红素,对于改善身体贫血状态、保持体内血氧充分是很有帮助的。

丝瓜与瘦肉的组合除了可以熬汤之外,也可以清炒食用,通过不同的方式来进行味道的调节,同样可以达到养身体的功效,为人们提供养生调理的帮助,发挥了食疗价值。

丝瓜瘦肉汤是凉性的吗2

丝瓜与猪肉相配制汤,是流传于民间的常用美丝瓜瘦肉汤容汤肴; 丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香怡人,绿里透白,无论是炒食,还是做汤,或配素配荤,味道都纯正鲜美,深受人们喜爱。

丝瓜瘦肉汤是凉性的吗 第2张

丝瓜瘦肉汤的功效与作用有以下几点:

润肤美白,保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。

丝瓜瘦肉汤是凉性的吗 第3张

健脑,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

活血通络,有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

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解毒消肿,丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

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抗坏血病,丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

健脑美容,由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

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抗病毒、抗过敏,丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

丝瓜瘦肉汤作为滋补养颜的好汤,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。

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夏季推荐喝的汤

一、清补凉饮

丝瓜瘦肉汤是凉性的吗 第7张

清凉清汤是专为夏季制作的一种汤,主要由猪肉、淮山、薏米、玉竹、芡实、百合、莲子等材料制成,将各种材料洗净,切成细条,用清水6碗,放入锅中煮2小时,再加入少许盐调味即可。

整体而言,清补凉汤略有咸味,其中有些食材可以清解你在热天的积滞,百合、莲子、薏米、猪肉等都是可以解热的食材,此汤虽热,但每喝一口,似乎都能把体内的热毒排出体外,南方夏季湿气重,气温高,在下雨的夜晚特别难受,身上粘腻,油腻,衣服粘不住,此时来一碗清补凉汤,让身体冒出热汗,非常舒服,值得一试。

雪梨瘦肉汤

丝瓜瘦肉汤是凉性的吗 第8张

听到这个名字就特别像黑料理,甜不甜,咸不咸,其实真的不好吃,这汤很好喝。这款雪梨瘦肉汤所需的原料有,雪梨,瘦肉,南北杏,麻黄,蜜枣,冰糖。

整汤煮好后,汤色特别清亮,口感微甜,就算有瘦肉,也不会违和,虽然耗时三个小时,可最后一道菜绝对不会让你失望。雪一直是清热散瘀的原料代表之一,还有南北杏辅助,吃前喝一碗雪梨瘦肉汤,整个人都会感觉轻松多了,吃完后再喝一碗,热气腾腾的汤入喉,同时还带去一天的疲劳,甚是舒畅。

三丝瓜瘦汤

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没错,就是丝瓜瘦肉汤,适合饭后或饭前喝,丝瓜的独特味道与猪肉特别搭配,夏天也是丝瓜盛开的时候,切成丝或小块,和猪肉一起,放在锅里翻炒,少许盐调味,就是一道清爽的丝瓜瘦肉汤,这是我妈妈做得最多的汤,因为原料简单,饭前来一碗,就像告诉肠胃一样,我要去吃,饭后再来一碗,干饭热菜的咸味都消失了,非常舒服。

夏日,家家户户,围着小桌子,桌子上几道小菜,一盆丝瓜汤,简直就是儿时最美好的回忆。母亲吃过饭,一定要叫我喝一碗丝瓜汤,瞬间感觉整个消化道通畅,就像洗了个热水澡,待前额和鼻尖上的汗珠蒸发后,整个人都轻松了。

苦瓜排骨汤

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谈到苦瓜,估计大多数人不喜欢,因为味道实在不太讨人喜欢,大部分有毒的食物都是苦的,所以我们本可以排斥苦的食物,但苦瓜却是夏日的良药,解暑散热,清火,将两个苦瓜洗净,去皮,切片,同排骨一起炖,在锅里就会发生神奇的反应。

苦瓜没那么苦,排骨汤也不苦,整个苦瓜温润了很多,吃进嘴里就只剩下一点苦味,而且这苦味会让你感觉痊愈。苦瓜子本身是一种泻火,清心,解毒的原料,与性温的排骨可以很好地融洽,苦瓜子排骨汤一饮而尽,整个人都觉得凉爽舒适。

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