给小孩喝乌鸡汤好吗，很多食物孩子不能吃，但是很多食物吃了对身体非常好，很多人会给孩子吃这个乌鸡汤，这样的汤是非常滋补身体的，那么给小孩喝乌鸡汤好吗，下面一起来看看。
给小孩喝乌鸡汤好吗1
儿童是可以吃乌鸡的。
乌鸡所含有的不饱和脂肪酸DHA、锌、胶原蛋白相对最高，对提高儿童少年免疫力、智力，促进生长发育作用关键。
1、乌鸡含有DHA（俗称脑黄金)最多的动物，对孩子大脑成长发育、提高智力非常好。
2、含的锌对孩子成长发育的好处特别多：a： 提高智力。人类大脑中的海马体含有大量锌，海马体是人类高级神经活动的核团，是学习语言、接受和存储信息的逻辑部件。因此，充足的锌对大脑灵活聪明起到关键作用。b：促进生长发育。锌参与生长介素的合成而对生长激素起作用，加快细胞的分裂速度，使细胞的新陈代谢保持在较高水平上，从而加速幼儿及青少年生长发育，故锌又有“儿童生长素”之称。C： 促进孩子的味觉发育，从根本上解决孩子不爱吃饭的问题，改变嘴里没味儿、食欲不佳，美味佳肴也提不起兴趣的现象。充足的锌让孩子真正爱上吃饭，茁壮成长，甩掉挑食和营养不良。D： 解决了锌和钙不能同补的难题。因为钙会抢占锌的'载体，影响吸收，所以锌和钙不能同补。市面上各种补锌品都无法解决锌钙不能同补的难题，而乌鸡同时富含锌和钙，不但解决了锌钙不能同补的难题，而且乌鸡体内的锌和钙还容易被小孩吸收。（注：中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明，中国少年儿童的缺锌率高达60%，这60%的儿童每日锌摄入量不足世卫组织推荐量的一半，补锌对中国孩子来说，非常必要！ )
孩子是可以喝乌鸡汤的，但是孩子一般气血都是非常充足的，所以说给孩子吃乌鸡汤一般不需要太多，少量的吃就行了，给孩子吃乌鸡汤必须要保证乌鸡汤的清淡，还有里面所加入的食材，加入红枣和枸杞来熬制这个乌鸡汤都是非常滋补身体的，吃的时候不能太油腻，太油腻了孩子很容易拉肚子。
给小孩喝乌鸡汤好吗2
1、乌鸡汤的做法
一、山药炖乌鸡汤
材料：
乌骨鸡1/4只，山药150公克，老姜30公克，青葱1根，红枣8颗，水800cc，盐1又1/2小匙，米酒1大匙。
做法：
1、乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2、山药去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
3、老姜去皮切片；青葱去头部切段；红枣洗净备用。
4、将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下煮饭键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。
二、乌鸡栗子滋补汤
材料：
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。
做法：
1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。
4、乌鸡炖半小时后加入板栗。
5、炖半小时后加入红枣和枸杞，再炖半小时左右，最后加入盐即可。
小诀窍：
适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。
乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。
2、乌鸡的食用禁忌
1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。
2、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
4、感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
5、服用铁制剂时不宜食用。
6、中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
