猕猴桃怎么去皮的窍门，猕猴桃营养好吃，可是它和芒果一样，非常难剥皮。因为它皮很薄，用手撕的话，皮撕虽然撕下来了。可是这样果肉浪费了不少，并且汁水四溢。很多人就因为难剥皮，即使再喜欢吃，也不想再吃了。下面是猕猴桃怎么去皮的窍门。
猕猴桃可以采用铁勺去皮的窍门。在去皮之前要将猕猴桃清洗干净，用水果刀切掉其头部和尾部，去皮的时候，将铁勺用力插入猕猴桃皮和果肉相连的部分，旋转一圈，就可以得到猕猴桃果肉。猕猴桃表皮过硬，说明还未成熟，需要催熟后再食用。
1、清洗切蒂
猕猴桃去皮的小窍门就是妙用铁勺等工具。在去皮之前，首先要将猕猴桃清洗干净并且擦干，然后用水果刀切掉其头部和尾部。切除猕猴桃的头尾时要注意，不能切除太多，以免浪费果肉。
2、铁勺去皮
将切好头尾的猕猴桃放置在桌面上，一只手扶住，另一只手用铁勺用力插入猕猴桃皮和果肉相连的部分，旋转一圈，最后再用刀划开果皮，剥去已经和果肉分离的果皮，就可以得到一颗完整的.猕猴桃。
3、注意事项
猕猴桃表面较硬说明还未成熟，此时猕猴桃的皮很难剥下来，可以将其和一些熟透的水果放在一起，如香蕉、苹果等，成熟的水果天然释放乙烯，会为猕猴桃创造生长的环境，乙烯浓度越高，猕猴桃成熟越快，越容易变软变甜。
1、水果刀：猕猴桃若是刚成熟的话，它的手感是比较硬，这个时候可以直接用水果刀将它外皮去除，先将猕猴桃的两端切掉，随后像削苹果那样将它的外皮去除掉，在这过程中需要避免绒毛沾染到果肉上，等全部去除干净就可以吃了。
2、小勺儿：当猕猴桃成熟的时候，我们可以将它两端直接切掉，直接用家里常用的.勺子轻轻插入果皮和果肉中间，慢慢进行转动一周，这时它的表皮就会自然脱落，那么猕猴桃的果肉就可以完整取出来了。
3、对半切：我们还可以利用水果刀将猕猴桃的两端切掉，随后从猕猴桃的中间直接切两半，将它的果肉朝上，这时再取一个牙签，直接将它沿着果皮插进去，沿着果皮转动，等转动一周之后，那么猕猴桃的外皮和果肉脱落了，这时就可以直接吃了。
1、直接剥皮法
这种方法适用于成熟度高的猕猴桃，买到的猕猴桃用手轻轻捏一捏，如果比较软，说明成熟度比较高，这类猕猴桃可以用手直接剥去外皮。
2、勺子剥皮法
这种剥皮法适用于软硬适中的猕猴桃。将买来的猕猴桃先清洁干净，之后擦干，将猕猴桃头、尾两个部分用水果刀切除，要注意不能切除过多，以免浪费了果肉。之后用一把铁勺子插入猕猴桃果肉与果皮之间，沿着猕猴桃的边缘转一圈，头尾各操作一次，便可以轻松分离果肉与果皮了。
3、玻璃杯去皮法
将猕猴桃洗净之后切成两半，将其中一半的'猕猴桃果肉在杯子边缘处往下刮，果肉便会被刮下，掉入杯中，这时便可以直接吃到果肉了。
4、水果刀或削皮刀削皮
如果猕猴桃果肉偏硬，这种情况下也可以用水果刀削皮，像削苹果一样去除猕猴桃的表皮，也可以用削皮刀削皮，可以快速去除果皮。
5、加热去皮法
将猕猴桃清洗干净，之后用牙签在上面扎一些小孔，将扎好孔的猕猴桃用大火蒸3分钟左右，这一步是为了催熟果肉，同时让果肉分离，将猕猴桃蒸好后取出，可以看到它的果肉已经变色，这时再剥皮，可以很轻松的将皮去除。
猕猴桃怎么剥皮呢
方法一：
在剥猕猴桃前你将需要：一把钢勺，刀。
第一步、将猕猴桃的两头切掉。
第二步、把钢勺（钢勺越薄越好）贴着猕猴桃果皮的内部插进去，插的时候注意不要戳破表皮。
第三步、均匀用力，将钢勺顺时针旋转，让钢勺的背面始终贴着果皮的内表面。转动一周后，你将发现，猕猴桃皮已经轻松地剥下来了。生活百事通小编提示您，这一步需要多多练习，如果第一次您就成功了，那么只能说您是天才了。
方法二
1、再教大家一个剥猕猴桃皮的方法，首先我们把猕猴桃一分为二，然后我们需要家里面的小杯子。
2、拿着猕猴桃对着杯子的边缘，以圆弧形往下刮就行了，另外一半我们以同样的方法把皮给刮下来，我们可以看到刮出来的猕猴桃完完整整的。
猕猴桃怎么吃
1、榨汁
猕猴桃的'汁液十分丰富，用来榨汁是不错的选择，这样就能品尝到美味的猕猴桃汁了。还是按照上面教的方法把猕猴桃的果肉取出，放进榨汁机中，直接就可以榨成猕猴桃汁了，夏日的午后榨一杯猕猴桃汁，加一些冰块，那种凉爽和甘甜想想就很诱人。
2、制作沙拉
想吃点花样，把猕猴桃做成水果沙拉是最好的选择了，可以再挑选些别的水果，比如苹果、香蕉、火龙果、橙等等，把这些水果处理好之后切成块状，与猕猴桃块一起放入碗中，倒入适量的.沙拉酱，也很好吃呢！
3、猕猴桃奶昔
来说个复杂一点的，猕猴桃奶昔需要准备好猕猴桃和酸奶，把猕猴桃去皮后放入榨汁机中，加入适量酸奶，完全打成糊状之后倒入碗中，加入一些猕猴桃果片来装饰就行了。
猕猴桃面膜的制作方法以及功效
猕猴桃面膜
我们在制作猕猴桃面膜的时候需要的材料有猕猴桃、酸奶以及适量的橄榄油。
特点
猕猴桃含有丰富的维生素C和E，还有天然α羟基酸。天然的α羟基酸可以轻松去皮肤角质层，并且强效滋润肌肤，使皮肤水润富有弹性。维生素E和此款自制面膜需要加的橄榄油同样起到滋润皮肤的作用，至于猕猴桃中的维生素C，很多人都知道可以恢复肌肤活力，并且保护皮肤免受自由基的氧化，使其充满活力，轻松HOLD住你18岁的娇嫩肌肤!
猕猴桃面膜制作方法
1、在水果搅碎机里把猕猴桃捣烂成泥
2、我们把弄好的猕猴桃泥倒在一个碗里面再加上适量的酸奶以及橄榄油一起搅拌至匀称。
猕猴桃面膜用法
用这款自制面膜之前，先在手臂内侧或者耳后测试一下你的皮肤是否对此过敏。如果不过敏，洗完脸待水珠干燥后把面膜涂在脸上，注意避开眼睛。放轻松，等10-15分钟用温水冲洗干净就OK了。你会发现做完面膜后，皮肤又白又嫩如18岁般的娇嫩肌肤哦!
