【导读】：蒲公英是根好还是叶子好？要说到蒲公英的根好还是叶子好这个问题，其实并没有什么绝对的比较，两者的功效作用不同，所以就没有什么好坏之分。那么蒲公英根茶和叶茶区别有哪些？下面来看一下。
蒲公英是一种常见的药用植物，有些人经常吃蒲公英的叶子清热去火，对于根茎大多是没管或者丢掉了。还有些人则是将根茎挖出来泡茶，而叶子被丢弃了。所以对于蒲公英根好还是叶子好，民间有着不同的说法。
将两种功效不同的事物拿来比较其实是非常不科学的，蒲公英根和叶有着不同的效用，蒲公英根拥有去除粉刺等功效，而蒲公英叶则是有着清热解毒之能，如果硬要说到蒲公英叶和根哪个更好，只能说蒲公英根的用出更多。
1.化学成分
蒲公英的叶子含有叶黄素、蝴蝶梅黄索、叶绿醌等，每100克叶子中还含有维生素C50～70毫克和维生素D5～9毫克。蒲公英根中含蒲公英醇、蒲公英赛醇、φ-蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。
2.功效作用
蒲公英叶：消炎解毒
蒲公英叶子在消炎方面更为突出。其抗菌消炎的主要成分之一是绿原酸，一般情况下它的含量是叶>根>花。同时，蒲公英叶子还富含维生素C和铁质，具有清热解毒、利尿散结的功效；除此之外，它对尿路感染、乳腺炎、口腔溃疡、慢性胃炎等也有辅助效果。
蒲公英根：保护肝脏
在保护肝脏方面可以选择蒲公英根茶。蒲公英根中的多糖及其它有效成分较多，能清肝毒、降肝火，并且增强肝细胞的修复功能。同时，蒲公英根还富含蛋白质，维他命A、B、C、E和矿物质，这些物质除了能促进血液循环，加强动脉功能以外，还能去除皮肤粉刺和保持胃部菌群的平衡等。
3.采摘季节
蒲公英3-4月长新叶，5-6月开花，而蒲公英叶子最好只在未开花或刚开花时采摘，即春季采摘；这时采摘的蒲公英叶子，其排毒功效最佳。而蒲公英根则在晚秋季节挖取是最好的，这时它的口感和入药的效果最佳。
4.滋味口感
蒲公英根茶泡水的口感比较好，其茶汤馥郁醇厚，有股淡淡的麦香味，汤色呈金黄色。而蒲公英叶茶的口感则微苦回甘，其汤色清澈亮黄。
5.耐冲泡度
蒲公英根茶要比蒲公英叶茶更耐冲泡。蒲公英根茶大概可以反复泡3-4次，而蒲公英叶茶则可以泡2-3次。在多次冲泡后，二者的药效均有所降低。
所以无论是蒲公英的叶子还是根，保健作用都是非常不错的。
蒲公英根的用处非常的多，而且功效也很强大，首先蒲公英根富含蛋白质以及维他命BCE，同时还含有钾、钙、钠以及磷、铁等一些矿物质。经常泡茶喝能够促进身体血液的循环，还能加强动脉功能。还能够去除皮肤发炎以及粉刺，平衡胃部促进消化。最值得一说的就是蒲公英根对保肝护肝非常有效，长期饮用泡过蒲公英根的水，能够帮助修复肝组织的损伤。这个功效是蒲公英叶没有的，而且根部对女性乳腺增生也有着很好的效果，所以需要护理这些地方的朋友，可以试着泡一泡蒲公英茶喝。
蒲公英叶子的作用没有根那么多，但是一物降一物，叶子中富含维生素C和铁，拥有着清热解毒和利尿散结的功效，大多数人吃蒲公英的叶子也就是为了清热去火消炎。特别是在抗菌消炎方面，蒲公英叶子更有优势，因为在蒲公英有抗菌作用的绿原酸含量来说，是叶子>根部>花的，所以说各有各的优势。叶是很适合一起服用的，所以不必可以分开。但需要注意的是蒲公英叶能够降低人的血糖，所以不适合低血糖的人食用。有句话说的好是药三分毒，不管是什么样的要都有着一定的副作用，千万不要盲目的服用蒲公英。
