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好多鱼是乐天的吗?好多鱼是韩国食品吗?

来源:潮女谷    阅读: 1.29W 次
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【导读】:好多鱼是乐天的吗?好多鱼是韩国食品吗?大家知道好多鱼是属于哪个国家的吗?好丽友不是乐天的,但好多鱼是韩国好丽友旗下的,好多鱼属于膨化食品。

好多鱼是乐天的吗?好多鱼是韩国食品吗?

好多鱼,膨化食品,全称为好多鱼焙烤型马铃薯膨化食品。口味:鲜香海苔味/浓香番茄味/脆香烧烤味/蜜香鸡翅味。

好多鱼,属于三维立体膨化食品。

膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀,内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成。

  菜品特色

食品名称:好多鱼焙烤型马铃薯膨化食品

保质期:9个月

储存条件:阴凉干燥处,避免阳光直射,开封即食。

种类:海洋动物形状的膨化食品

口味:鲜香海苔味/浓香番茄味/脆香烧烤味/蜜香鸡翅味

重量:33克/90克

上市时间;2006年5月

  配料

马铃薯粉,食品添加剂[增稠剂,卵磷粉(添加560mg/100g)膨松剂],茄汁味调味料[白砂糖,番茄粉,食用盐,麦芽糊精,葡萄糖,食用香精,食品添加剂:抗结剂,柠檬酸,阿斯巴甜(含苯丙酸铵)增味剂,香辛料],起酥油,淀粉,植物油,白砂糖,大豆粉(添加390mg/100g),食用盐。

好多鱼是乐天的吗?好多鱼是韩国食品吗? 第2张

  食品危害

好多鱼等膨化食品给人的印象是“五高一多”:高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精。而对于其中一些产品则被冠上“含铅高”的标签。这是一种误导,其实好多鱼等食品膨化的加工方式本身并不会带来这些危害。“五高一多”产生的原因是过量的添加剂造成,与“膨化”这种加工方式没有关系,由于厂家为了提升好多鱼等膨化食品的口味添加了大量的食品添加剂,这些添加剂正是造成好多鱼等膨化食品不健康的原因。而“膨化”的加工方式主要改变食物口感,除油炸及焙烤方式膨化以外,挤压及压力的膨化方式暂未出现明显的危害。

2014年由卫生部委托编制的《中国儿童青少年零食消费指南》正式推出,《指南》将零食分为三个推荐等级,好多鱼等膨化食品等列入“限制食用”等级,每周最多吃一次。

《指南》由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所和中国营养学会联合编制,将儿童零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”三个推荐级别,并用扇面图标示出来。孩子们喜欢吃的好多鱼、巧克力派等都列入“限制食用”范围,建议家长让孩子尽量少吃,最好每周不超过一次。

我国居民吃进去的铝按平均值算,低于JECFA提出的参考值(PTWI),但14岁以下儿童以及一些经常食用铝含量较高食物的消费者,吃进去的铝较多,有一定的健康风险。其中馒头、油条和面条等面制品是铝的主要来源,但7-14岁儿童吃进去的铝主要来自膨化食品。专家称,儿童少吃一袋(60克)好多鱼类膨化食品,铝摄入量能减少0.07毫克每公斤体重。

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