【导读】：眼下端午节在即，不少人选择自己在即包粽子，包粽子的时候最后捆粽子的草叫什么？绑住粽子的草绳是什么植物？用什么绳子绑粽子呢？下面一起来了解一下吧！
蔺草，俗称石草、席草，草茎圆滑细长，粗细均匀，壁薄芯疏，软硬适度，纤维长，富有弹性，抗拉性好，色泽鲜艳，清香浓郁。是极佳的天然绿色植物纤维之一。
五、六O年代，在塑胶尼龙绳未普及之前，用蔺草编制成草袋很普遍，当时家庭主妇买菜大多使用草袋，而小贩绑青菜、鱼肉也都用蔺草，连端午节绑粽子都非用蔺草不可！
三角粽子绑法步骤如下：
1．取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。
2．双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。
3．在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。
4．接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。
5．用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)
步骤一：把粽叶排好后，弯成图片上的圆锥形。注意底下一定不可以漏哦！！要尖尖的才行！
弯好后用手捏住别让它散开
步骤2：放一勺米进去，再放一块肉，再盖一层米。注意米不能装太满，离口大约5毫米的样子就可以了。
按图片上的手势托好。注意不能抓得太紧，力度不能太大，只要保证粽叶不会松开就可以了。
步骤3：把粽叶拿起来往右前方翻过去，把米盖住，到粽尖的地方绕一圈回来。
步骤4：然后用粽叶的尾巴像图片上那样翻过去把粽子底部包住。
步骤5：另外拿一片粽叶，垫在粽子的一端。
步骤6：用新加上的这片粽叶把粽子周围一圈围住。
步骤7：往左前方绕到顶端的时候，顺着粽尖绕一圈转回来。
步骤8：顺着刚才粽叶的走向把粽叶的尾巴像这样绕过来，如图。
步骤9：用一根针（偶爸爸自己做的专门用来包粽子的）从粽子中间穿过去，把粽叶的尾巴穿到针尾的孔里，用大拇指把针压下去。
步骤10：把针从另一端拉出，然后把穿过来的粽叶尾巴拉紧就好啦！~~~注意不能太用力哦！要轻轻的拉，不然粽叶会断的。
