【导读】：奥利奥芝士蛋糕免烤怎么做？奥利奥芝士蛋糕好吃吗？奥利奥芝士蛋糕，光听着名字就要流口水了，下面为大家带来奥利奥芝士蛋糕的做法步骤，做法超简单哦！
去除夹心，放在料理盆里，压碎成饼干屑，黄油加热融化成液态和饼干屑混合均匀
2.拌匀的饼干屑倒入模，铺平压紧后放入冰箱冷藏。
3.热水泡炼奶成牛奶水。
4.吉利丁粉+70g牛奶水浸泡15分钟后，隔热融化
m cheese室温软化后，隔热水加热，用手动打蛋器搅匀成光滑的糊状。
6.分三次加入剩余的80g牛奶水，拌匀，再加入吉利丁拌匀。
7.拿5-6片oreo饼干稍微拗碎加入芝士糊拌均。
8.用电吹风加热外圈脱模。切成小块，即可享用。
小贴士
1.爱吃甜的朋友可以增加炼奶的用量。
2.如果担心不凝固的话，做好后可以先放在冷冻格1-2个小时再移下普通冷藏。
芝士控和奥利奥控看过来，看着太爽了！抵御不了美食的诱惑，曲奇碎中间夹着浓郁的奶酪，这绵软的感觉，一口下去肯定很爽吧…做法还超级简单，就算手残党都能完美的DIY一个！
奶酪中的蛋白质含量一般在30%，每100克奶酪可提供一个成年人每日蛋白质需求量的40%-60%，制作奶酪时，经过微生物发酵，凝乳酶及蛋白酶的分解作用，蛋白质形成氨基酸，肽等小分子物质，因此很容易消化，蛋白质消化率达96%-98%。
国人之所以把奶酪想象成高脂，油腻的食品，缘于错把奶酪与黄油，奶油，牛油等食品混为一谈，其实，奶酪只是外观上类似黄油而已，在发酵过程中，实际上已经把脂肪分解成易于消化，吸收的极细微脂肪，因而极易转化为人体所需的能车而消耗掉，不会堆积在体内造成肥胖。
市面上的奶酪品牌一般有很多种，要选择钙质含量高。糖分低，自然发酵的奶酪，而不宜选择加工多，添加如柠檬、草莓、蓝莓等口味的奶酪。奶酪买回来后如果吃不完，要存储在冰箱内，不要用塑料而用不透油的纸来包裹奶酪，这样可以防止奶酪，出汗，但是，从冰箱拿出来食用时，一般要提前1小时，等奶酪升温回暖后才吃。
