【导读】：葱和生姜在生活中一般被当成调味品使用，但其实葱白和生姜一起煮水具有温肺止咳等多种作用，生活中煮葱白生姜水的时候我们一般使用大葱，下面就来看看吧。
葱白生姜水可能很多人不喜欢它的味道，但是喝葱白生姜水对我们的身体却是有很多好处的，接下来就具体来看看。
1、治疗风寒感冒
连须葱白、生姜、红糖适量，水煎服。或葱白5根与淡豆豉10克，水煎服。亦可用葱白数根，捣烂取汁滴鼻。每天一次，每次两滴。
2、治疗鼻塞
葱白一小把切碎加水煎汤，以其蒸气熏鼻。或将葱白捣烂取汁，渗透于脱脂棉内，将药棉塞人鼻腔。
3、治疗咳嗽
受凉引起的咳嗽，连须葱白一根，梨一个，白糖30克，水煎，吃葱、吃梨、喝汤。
4、治疗小便不通
葱白一段，明矾25克，共捣烂敷肚脐。或葱白切碎，加等量食盐炒热后，用布包好，热熨肚脐和下腹部，冷后炒热再熨。每天一次。
5、治疗轻度冻伤
葱白捣成糊状，加食盐少许涂敷患处。或将葱白切开，以平滑的切面轻轻擦拭冻疮患处。每天数次。
6、治疗头屑
葱白捣成泥，用纱布包好，轻轻拍打头皮，直到汁水均匀敷在头皮和头发上。数小时后洗去，即可将头屑轻易地洗净。
葱白生姜水是用大葱的葱白和生姜熬出的水。
这个方中葱白具有发汗解表的作用，可以用于感冒头痛，鼻塞；而生姜具有发汗解表、温中止呕的作用，两者配合，可以增强发汗的功用。红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之“，也就是我们俗称的温补。三者共用，可以温中驱寒，有效治疗伤寒感冒。
做为必不可少的调味品，生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；吃姜还能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
