白心火龙果的功效与作用，白心火龙果是市面上最常见的火龙果品种，具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素，以下详细介绍白心火龙果的功效与作用
白心火龙果的功效与作用1
1、排毒
白心火龙果中含有其他水果中很少有的植物性白蛋白，它活性高，能够吸附身体中的重金属离子，进而起到排毒的作用。
2、改善肤色
白心火龙果中含有大量的B族维生素，如维生素B1、维生素B2，还含有丰富的维生素E，是非常适合女性食用的，可以提高人体的造血功能，让女性面色红润，可以改善萎黄、苍白的肤色。
3、减肥
白心火龙果的热量很低，这不但有助于女性朋友们减肥。而且可以补充水分，多吃几个也不用担心会长胖，还能满足口腹之欲，何乐而不为呢?
4、预防贫血
白心火龙果中含有非常丰富的铁元素，而铁是身体生成血红蛋白的基础物质之一，人体缺铁则容易导致贫血。而食用白心火龙果则可以补充铁元素，预防贫血的发生。
白心火龙果的营养价值
白心火龙果含较多的水分以及丰富的蛋白质，除此之外，白心火龙果中还含有膳食纤维、维生素、铁、磷、镁等营养成分，而其中的膳食纤维是水溶性膳食纤维，对便秘有很好的缓解效果。此外，白心火龙果还具有明目、降火的功效，能预防高血压，还能美容。
膳食纤维
白心火龙果是一种热量较低的热带水果，含有丰富的膳食纤维，食用后有助于促进肠胃蠕动，帮助排除宿便，有润肠的功效。吃白心火龙果还能够减少胆固醇含量，促进血液循环，非常适合减肥者食用。
植物蛋白
白心火龙果中的.植物蛋白对胃有保护效果，能增强胃肠消化吸收能力，常食用有助于预防肠癌。
维生素C和钾
白心火龙果含有丰富的维生素C，它是一种抗氧化剂，能提高机体抗病力，有助于抗衰老外，还可以起到美白的功效。白心火龙果中还富含钾，能够加速机体代谢，将身体中多余的毒素排出，达到美容、美体的作用。
白心火龙果的功效与作用2
白心火龙果的功效与作用
1、防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
火龙果中所含有的纤维素较高，纤维素是减肥必要的法宝，因为这样可以引起饱腹感，如果你想一段时间吃的少，火龙果是可以抵抗饥饿的哦。减肥就要尝试着改变饮食结构，使能量摄取尽可能的减少，对于想要短期减肥的人，火龙果可以代替主食。
火龙果的另一个能够减肥的原因，就是它的“整肠”功效。吃火龙果可以有效的“润肠”、“滑肠”。增加肠蠕动，把体内的垃圾全都排出体外。我们可以用火龙果拌酸奶来加强“整肠”的效果，既美味又能迅速清理肠道。适合长期便秘，身体毒素堆积无法排出的肥胖人群。
4、预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
5、其他价值
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
白心火龙果的做法
火龙果沙拉
材料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克
做法：
1、将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用。
2、把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
龙果虾仁
材料：虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香芹，盐适量
做法：
1、将火龙果挖心备用。
2、虾仁加盐腌一会。
3、坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒。
4、放入火龙果、杨桃翻炒。
5、加盐炒熟，撒上香芹即可。
火龙果番薯香奶饮
材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升
做法：
1、番薯切成小方块，隔水蒸熟。
2、火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗。
3、淋上牛奶即可(喜欢甜食者，可用甜牛奶)。
白心火龙果的功效与作用3
火龙果的功效作用
1、抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2、保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、美白皮肤
消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4、有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎。
6、促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
火龙果食用禁忌
火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。
食用禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
选购禁忌：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
火龙果挑选方法
购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。
火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆，红肉较白肉好吃!但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售，比红肉更好吃，价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果，自然价格不菲。
