冬枣、香蕉、橘子、苹果、释迦、石榴、马蹄、猕猴桃、冰葡萄、黑提子等。
1、冬枣
部分品种的冬枣，从每年十月份就开始成熟，一直持续到正冬时节。冬枣是目前公认的鲜食优质栽培品种，营养成分丰富，能够有效补充人体所需的19种氨基酸、维生素和各种微量元素。口感香脆清甜。
2、释迦果
释迦果的成熟期能一直持续到冬季11月份。释迦果的样式为聚合浆果圆球状或心状圆锥形，是比较优质的营养保健类水果。不仅含有丰富的脂肪、矿物质、碳水化合物等等，经常食用，还能促进肠道蠕动，美白人体皮肤。
3、山楂
山楂的成熟期在初冬时节。山楂果实的果核很硬，果肉薄，吃起来口感酸涩，一说到山楂，可能人的嘴巴里都会不自觉的分泌唾液。通常是通过炖煮或者制成山楂蜜、山楂片的方式食用，也可经过加工后入药使用。
4、柿子
刚刚采摘收成的柿子，是特别涩的，需要经过温水脱涩、酒精脱涩、二氧化碳脱涩、乙烯利脱涩等方式处理后才能鲜食。脱涩后作为水果食用，或者制成柿饼保存食用。吃柿子能够帮助人们止血润便、降血压等等。
5、荸荠
荸荠果皮表面为紫黑色，肉质洁白，食用口感上香甜清脆，有浓郁的汁水。它的果肉中营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物等。
6、木瓜
木瓜常常作为美容保健的水果食用。除了鲜食木瓜果肉外，也可以制成木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等食用。
7、石榴
石榴果实内维生素含量是苹果和梨子的1~2倍高。每一颗果实都像是红色的保湿一样，酸酸甜甜汁水丰富。果肉中果糖、优质蛋白质、脂肪等含量充足，可补充人体所需的能量和热量。
8、苹果
现在苹果基本上一年四季都能收成了。不仅是作为人们家中最常见的水果品种，也是公认营养程度最高的健康水果之一。不同品种苹果的口感有些许差别，根据自己的喜好购买。
9、黑提
黑提就是黑提葡萄，果实为长圆锥形，果实是光亮如漆的`蓝黑色。它皮厚肉脆，入口有酸酸甜甜的感觉。虽然黑提的营养含量丰富，但不建议多吃，容易上火和腹泻。
10、橘子
橘子通常是扁圆形至近圆球形，只需要用手剥开果皮之后，就能够吃到里面的果肉了。颜色鲜艳，酸甜可口的橘子，是冬季人们家中常备的水果品种。使用橘子能止咳化痰、润肺通气。
冬天成熟的水果
冬桃
说起桃子大家都不陌生，它的种类有很多，毛桃、水蜜桃、血桃还有冬天成熟的雪桃等等，它们不仅味道鲜美，而且营养也是各有所长，成熟的时间也大多为夏天和秋天。今天要说的主题是冬桃，也称为雪桃，听名字就知道，它是专门生长在冬天的桃子，不仅成熟过程漫长，而且个头也大，最重的冬桃能长到一斤还多，因它长时间充足吸收土壤中养分，致使它结出的果实口味十分鲜美，而且营养也高出普通桃子。冬桃不怕冻、耐运输耐储存，每年的11月份上市，这个时节，价格也要高出其它桃子的好几倍，收益肯定丰厚。
柿子
在北方更为常见，特别是在小山村，家家户户院子里都在种。尤其到了冬天，柿叶落尽，枝头上像是一盏盏小号的红灯笼，每当下了雪，就裹上厚厚的`一层纱幔，红里透白煞是好看。这时雪铺满了大地，小鸟也找不到吃的，柿子就成了它们的口粮，因为老百姓摘柿子时，每年都特意把枝尖的柿子留下。
柿子是在不同时期都能吃的，8月中旬左右柿子长大定型，颜色已经开始变红，这时摘下硬邦邦柿子，削皮串起用它晾晒柿饼，10月柿子就更红了，虽然垂涎欲滴，但咬上去还是让你张不开嘴，这时想吃柿子就得漤，漤好的柿子又脆又甜，最适合牙口倍棒的年轻人。
再过一阵子它就自然成熟啦 ，又软又绵又甜，咬一口也不用费力就入肚了，这是老年人的最爱。最后还有一种，柿子在树上一直不摘，让它长到春节前，这时的柿子才是最好吃的，不仅是自然成熟，而且糖分也高出原来的好几倍，咬一口又冰又爽又甜，那个味道好吃得不知怎么形容，柿子皮比刚开始长厚了好多，嚼到嘴里沙粒感十足，只有这样的柿子吃着才有感觉。
苹果
是北方的特产，南方是不长这种水果的，就像橘子到北方不结果实，即便结出果子，酸涩也难以下咽。苹果的品种丰富，色彩从红黄绿紫也是多种多样，更有一种红心的苹果，前几年已经进入我们的生活。苹果中有种叫“伏果”五月份开始成熟，从此苹果成熟的序幕就拉开了，成熟季一直到寒冬腊月结束。
蒴果是北方最主要的水果，冬天不管多冷，只要它在枝头挂着，摘下来准保不坏，而且咬一口不是甜掉牙就是冰掉牙，树上长的时间越长糖分含量越高。苹果是老百姓最受欢迎的水果之一，它味道好，营养丰富而且耐储存。南方对它什么样不知道，至少在北方是这样，冬天北方的农村不管谁家，肯定都堆着苹果，其它水果也有，但都是帮衬。
上面是北方的冬天成熟的水果，这时候南方成熟的水果也有好多，毕竟南方的温度比北方要高出好多，更适宜各种瓜果的生长，比如橘子香蕉甘蔗等等，以上答案不知是否能帮到您，谢谢！
冬天吃什么水果
香蕉
有大量的蛋白质和其他元素，香蕉无论什么季节吃都有好处。对于肠胃不好的人来说最好不过了，能够促进肠道消化。
柚子
我们都知道柚子有大量的维生素C，但它还有丰富的果胶、蛋白质、有机酸等等。对于我们的身体来说，可以增强身体抵抗力和免疫力，还能愉悦身心。
猕猴桃
猕猴桃可能大家除了知道它有丰富的维生素之外，就没有了。但其实猕猴桃在冬季的时候吃有意想不到的结果。我们在冬季的时候出现的皮肤干燥它可以滋润，还能预防皮肤病。
橙子
橙子跟柚子可谓是有相似之处那就是都有大量的维生素C，但橙子还有很多维生素P，对于我们身体健康来说有添了一道防线。冬季吃的水果还有樱桃 甘蔗 雪梨 等等。
冬天吃水果的注意事项
一、我们很多人都习惯在吃饭之后就吃水果，而且时间间隔不到一小时。这样可能会对肠胃不好还可能便秘，一般建议在饭后两小时或饭前一小时。
二、很多人吃水果之后都没有漱口的习惯，但也很少有人会做到漱口。我们都知道水果最多的就是糖分，对于我们的.牙齿来说很不友好，会加重牙齿的腐蚀。
三、水果虽说好吃又营养但是吃什么都不能吃太多，不然效果会适得其反。
四、吃水果一定要吃新鲜又没有过多添加剂的，不然对肠胃不好。
五、吃水果前不要用酒精消毒，用清水清洗就好了，因为酒精会影响水果的营养成分。这样我们吃了对身体的健康价值就少了很多。
