泡什么水喝对肝有好处，想要呵护肝脏的人，可以用一些对肝脏健康有益的食物或者药物来泡水喝，这样才可以提高肝脏功能，防止肝脏功能下降后对机体健康造成影响，那么泡什么水喝对肝有好处呢？
1、枸杞泡水
枸杞中所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。另外，专家在进行枸杞抗实验性高血脂的'量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效地抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。
2、红枣泡水
红枣中含有比较丰富的蛋白质以及脂肪等，通过红枣泡水的方式对于肝硬化以及肝脏功能出现异常的患者具有较好的辅助效果，而且在一定程度上也能够预防肝炎的出现。
另外，红枣还可以减轻有害物质对于肝脏的损害，有利于肝脏对毒性物质的代谢，从而达到排毒养肝的效果，红枣泡水尤其适用于肝功能较差的人群饮用。红枣中也富含铁元素，有利于人体内血红蛋白的合成，从而达到补气、补血的效果。
3、白菊花泡水
白菊花具有养肝明目、清心祛火、补肾、健脾和胃、润喉、生津等功效，因为对于目赤肿痛、肝火重的人群可以适当喝白菊花泡水养肝护肝。
第一、枸杞茶
枸杞有着丰富的营养价值，日常利用枸杞泡水喝形成枸杞茶，具有一定的滋补功效。若人们经常感觉眼睛干涩疲劳，不单单是用眼过度，很有可能是肝脏受损，此时适当的喝枸杞泡水，便会起到明目的作用，也能够增强抵抗能力，使肝脏的抵抗性更好。
第二、菊花茶
菊花茶具有去火的功效，含有丰富的营养元素，不仅能够起到延缓衰老的作用，更主要的'是可以保护肝脏，当然能感觉心烦意乱，体内燥热的时候，可以尝试用菊花泡水喝，有效舒缓肝气，清热解毒。
第三、蒲公英茶
蒲公英还有很多消炎的成分，可以起到养肝护肝的作用。对于很多喜欢喝酒的男性朋友而言，每天利用蒲公英泡水喝，可以减少酒精类的物质对肝脏的损伤，从而保证肝脏功能正常的运作。
第四、赶黄草
赶黄草属于常见的一种野草，也许很多人一看野草认为没有什么药用价值，这样的认知大错特错，赶黄草泡水喝对肝脏有很好的保护作用，能够起到退黄化湿作用，并且还能减轻酒精对肝脏的负担。
但要注意对赶黄草过敏的人群，切忌服用。
肝脏对人体的重要性不言而喻，保护肝脏势在必行，除了日常要注意饮食以及作息之外，还可以尝试利用上述几种食物泡水喝，起到预防肝脏受损的作用，并能够清热解毒，排出体内多余的毒素，让肝脏更好的运作。
肝脏作为大型的排毒器官，对人体的健康而言起着至关重要的作用，伤肝脏受到损伤无法起到正常作用的时候，身体的屏障也会受损，从而身体健康会越来越差
因此学会保护肝脏要从日常点滴做起，除了药物呵护之外，上述介绍的几种泡水和方法同样有很好的功效。
1、菠菜猪肝汤
材料：菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。
做法：猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止；菠菜清洗干净，切两段；生姜刮皮后切姜丝。
烧锅开水，放菠菜焯水，捞出，放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油，猪肝熟透后放盐调味即可。
功效：菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。所以说菠菜汤成为春季养生的最佳选择。
2、猴头菇冬瓜猪肉汤
材料：猴头菇80g，冬瓜500g，田螺300g，白术120g，瘦猪肉120g，陈皮1角，生姜1片，细盐少许。
做法：猴头菇用清水浸透洗干净，切片，备用。冬瓜用清水洗干净，保留冬瓜皮，瓤和仁，备用。
拣选活田螺约半斤重左右，用清水浸养24小时，并勤换清水去掉田螺排出的`泥污，再将田螺的尾部打破，备用。白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净，备用。生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切一片，备用。
瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。
功效：此汤有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。也适用于肝癌腹部结块，肝区疼痛，腹胀，精神不振，身体消瘦，小便不畅等病症。
3、天麻雪耳鱼头汤
材料：天麻、雪耳各15~20克，鲜紫苏叶3~5克，大鱼头1个（约600克），生姜4片。
做法：各物分别洗净。天麻、雪耳稍浸泡；把鱼头去鳃，切块，煎至微黄，溅入少许热水。一起与姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，下盐便可。
功效：养肝润肺、嫩颜润肤、延年益寿。
4、虫草花枸杞汤
材料：虫草花15克，枸杞子10克，银耳10克，无花果10克，薏米仁15克，鸡爪1对，排骨50克。
做法：将虫草花、枸杞、银耳、无花果、薏米仁清洗干净，沥干水分后备用；将鸡爪、排骨斩件，飞水；将所有材料放进汤煲，加适量水，大火煲开，转中小火煲1.5小时，即可调味食用。
功效：虫草花、枸杞可养肝润肺，提高免疫力；银耳、无花果具有滋阴润燥润肠之功效；薏米仁可健脾祛湿；适量的鸡爪排骨可提供丰富的蛋白质和钙等营养成分，会更好地促进药膳功效的发挥。
