吃大葱对高血压有好处吗，现在的生活当中已经越来越多的人受到高血压问题的困扰，只是他们认为这并不是非常严重的问题，所以一般在生活当中经常忽略了治疗，那么吃大葱对高血压有好处吗？
高血压患者吃大葱能够降低体内的血压水平，能够起到辅助的效果。
大葱在生活中不仅是一种蔬菜，也属于烹饪用的一种食材，具有解毒、增进食欲、抑菌等作用。大葱里面含有丰富的维生素C、钙、铁等多种营养成分，维生素C不仅能够增强内皮细胞中的一氧化碳的合成，同时也可以防止细胞内谷胱甘肽的氧化变性，能够改善血管内皮的能量供应，能够起到辅助放松血管、降低血压、降低血脂、降低血糖等作用。
吃大葱的时候也可以搭配蘑菇共同食用，还能够起到促进血液循环的作用，降低体内胆固醇，对血压并没有直接的影响作用。大葱毕竟属于辛辣刺激性的食物，脾胃虚弱的人群尽量不要多吃，以免引起肠胃不适。
高血压患者饮食方面还是要特别注意，建议低盐低脂饮食为主的原则，避免吃一些高热量、高油脂的`食品。建议在医生指导下长期服用降压药来进行控制血压稳定，比如非洛地平缓释片、拉西地平等药物。
吃大葱的好处包含：美白抗衰老、增强脑力、开胃、降血压、减肥、增强体质
美白抗衰老：它对身体很好，美容效果很好，特别适合一些女人吃，会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹。
增强脑力：还能预防很多病毒入侵，对大脑也很好，经常吃，反应会更快，思维更活跃，记忆力更好。
开胃：当做调料吃，味道很好，很开胃，能让人的食欲更好。
降血压：一些有高血压的人，适当吃些，能改善这种症状。经常头痛、头晕的人吃，会更快恢复，还能预防很多症状，比如老年痴呆症。
减肥：还能降低胆固醇，一些肥胖或想要减肥的人，适当吃些，身材会更苗条，更快瘦下来，体质也会更好。
增强体质：特别是在换季的时候吃，可以预防感冒、发烧的症状。不管是老人还是小孩都可以吃，没什么副作用，但适量吃就行了，不要一次吃太多或频繁地吃，会有反作用。
大葱一般是可以直接食用的
一般是可以的，但最好要洗干净，去掉它表面的一些脏东西、泥沙。它里面有很多蛋白质，经常吃，能给人补充很多能量，杀菌效果也很好，每天适当吃些，可以排出体内很多毒素，预防很多疾病，特别是胃癌。对皮肤也很好，适当吃点，肤质会更有光泽。它是温性的，对血管很好，经常吃，血液会流通更顺畅。一些经常感冒、头痛的人，适当吃些，能缓解这种症状，更快恢复。
而炒熟后，它的营养成分会流失很多，特别是硫化物等，会减少很多，保健效果也没那么好。一般生吃，致癌效果也会更好。但吃的时候，要注意，最好不要和一些温性的东西一起吃，比如狗肉等。很容易上火，对喉咙不好，还容易发炎、牙龈出血等
高血压患者饮食禁忌
1、忌长期食用高钠食物
食盐、味精均含钠离子，易导致血压升高。故高血压病人每天摄入食盐4克左右，味精1~2克为宜。
2、忌多吃“三高食物
长期高热量、高脂肪饮食会使身体发胖，导致动脉血管发生硬化，血压升高；高胆固食物，如肥肉、动物油、动物内脏、蛋黄、松花蛋、蟹黄、鱼子等，会加速动脉粥样硬化的发展，使血压升高，促使心脑血管疾病的发生。
3、忌长期大量饮酒
酒精会引起交感神经兴奋，导致心脏输出量增加，并间接引起肾上腺素等血管收缩物质增加，故饮酒越多血压越高。每日酒精量要控制在50克以下。
4、忌大量食用高嘌呤食物
高嘌呤食物，如各类动物肉、火腿、香肠、菠菜、大豆、贝类、海参、海虾、蟹类、带鱼、沙丁鱼、香菇等，会造成血中尿酸水平升高，尿酸在肾脏排泄，高血压病人尿酸升高对肾脏的损害较高血压本身更大。故高血压病人不宜食用含嘌呤高的食物。
5、忌饮食中缺少钾
钾元素能保护血管内膜，故身体不可缺钾。含钾较多的'食物有瘦肉、西红柿、土豆、黄瓜、大枣、香蕉、葡萄等。
6、忌食菠萝
菠萝中含有5—羟色胺和菠萝蛋白酶，它们会使血管收缩和血压升高，后者是蛋白质的水解酶，食用后可能出现腹胀、头晕等症状，严重者可导致休克。
7、忌大量饮浓茶
浓茶会使高血压病人心率加快，增加心脏负担。
8、忌食冷饮
高血压病人突然食入大量冷饮，会引起胃血管收缩，使血压升高，易诱发心脑血管疾病。
9、忌晚餐过晚
中老年人胃肠功能已减弱，晚餐过晚，不利食物消化、吸收，大量蛋白质、脂肪吸收入血，导致血脂、血糖升高，再加之夜间血液循环缓慢，极易导致血栓形成。
高血压健康饮食食谱
一，豉汁煎海虾
材料：海虾150克，白皮大蒜3克，豆豉6克，姜2克，大葱5克，植物油18克，盐1克，味精1克，豌豆淀粉4克，胡椒粉10克。
做法：
1、蒜剁成蒜茸；豆捣成泥蓉状；姜切成姜末；葱切葱花；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。
2、用油15克起锅，将海虾放在锅中煎香。
3、加入蒜茸、豆豉泥、姜米、葱花，注入二汤100毫升，用精盐、味精调味，加盖盖着。
4、待熟，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油3克和匀，上碟便成。
二，草菇菜心
材料：白菜150克，草菇200克，调料：盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克，玉米淀粉3克，鸡油10克。
做法：
1、白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分，用刀修理整齐。
2、草菇去蒂洗净。
3、汤锅置火上，添适量奶汤，下入白菜心，用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味，移至小火上烧五分钟，使菜心烧至入味。
4、用筷子将菜心捞出，整齐地摆在盘内，再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透。
5、用湿淀粉勾成薄芡，淋些鸡油，浇在烧好的菜心上即可。
三，绿笋炒双丝
材料：芦笋300克，虾仁200克，瘦猪肉150克，盐3克，味精2克，色拉油45克，胡椒粉5克，大葱8克。
做法：
1、芦笋洗净后斩成一段段。
2、与虾仁、肉丝及精盐、味精、色拉油、胡椒粉、葱（切段）置于盘内拌匀。
3、覆上微波薄膜，高火加热5分钟即可。
