辛辣刺激性食物对身体的影响，酸甜苦辣咸饮食五味，其中最让很多人欲罢不能的莫过于辣了，辣椒对人体有利也有弊，下面来看看辛辣刺激性食物对身体的影响。
1、导致气虚、免疫力下降
炎热季节，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，再加上天气变化反复无常，人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化，加上工作紧张，休息不好很容易“上火”，其具体表现为口腔溃疡、牙龈咽喉肿痛、嘴唇干裂、鼻腔热烘火辣、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。
医生建议，要有效“防火”，就应做到生活有规律，劳逸结合，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物，多饮水或喝清热饮料，促进体内“致热物质”从尿、汗中排泄，达到清火排毒的目的。
还应忌吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等，因为这些食物不但具有很大的刺激作用，而且还具有“发散”作用，过多食用，容易“耗气”，可能导致气虚，致使免疫力降低。另外，绝不能见了清火药就吃，而应在医生指导下服用。
2、缺乏耐心、增加压力
辣的食物吃多了，不仅会让人便秘、上火，还容易患上感冒或者其他疾病。阴阳五行说中有“辣入肺”的说法，即如果想吃辣的食物，则表示肺脏的'气过虚。绝大多数辛辣食物都属温热性质，吃后能促进血液循环。
瑜伽理论中把加入过量辣椒等香辛料调味的食品称为变质食物，认为经常食用这类食品，人会变得暴躁，缺乏耐心，身心遭受极大的压力。一般而言，辛辣食物比较适合居住在四川等潮湿凹地地区的人食用。主要原因是辛辣食物可以刺激汗腺分泌，加速新陈代谢。
3、导致痛经、经血过多
如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。这类食品都是佐料，在平时，菜时，菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好。但是在经期的女性朋友却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症。
4、引起胃酸和胀气
辛辣食品对肠胃的刺激绝对是不容小觑的。大量的辣椒素会伤害到胃部神经末梢，使胃壁痉挛，引起胃酸和胀气，进而引发胃及十二指肠溃疡。对于热病、慢性支气管炎、甲亢以及高血压的病人，医生会建议忌食辛辣。肾炎患者也要少食辣。
严重便秘者大量使用辣味食物，会促使痔疮出血，对于非辣不食的嗜辣者可以适当增加饮水量以及蔬果的摄入，淡化辛辣刺激对人体的影响。
辛辣的食物有哪些
辛辣的食物一般包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、大葱、烟酒及含酒精饮料等。经常吃的都有蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等。
辛辣食物所有人都适合吃吗
辛辣的食物在平时生活中十分常见,但是,并不是所有人群都适合吃辣的食物。像在生活在天气潮湿的地方的人们来说,辣的食物就可以是肺部器官得到压力的缓解,但是对于不是生活在这种环境的人来说,就很容易导致上火,腹泻,等一系列的疾病的发生。
哪些人不适合吃辛辣食物
辛辣的食物尤其对于正在发育的少年来说还是少吃比较好,还有中老年人,对于这类人群来说脾胃不叫弱,对于刺激性的食物来说,很容易造成胃肠的损伤,很难彻底治愈,所以一定要少吃,更是对于患有肠胃疾病的人来说更是要忌辛辣忌凉,刺激的食物。
在对于处于青春期的特殊群体来说,这段时期,身体处于发育和性的成熟的时期,身体状况不是很稳定,所以这个时候就应该少吃辛辣刺激的食物,过辣的食物很容易引起皮肤的油脂的分泌过多,再加上清洁工作不彻底,就容易长青春痘和痤疮。
胃灼热
能感受到辣痛感的不仅是咱们的口腔，胃部同样会感受到。当辣度超出身体承受范围后，胃部就出现不适的反应，最普遍的就是灼热感！
腹泻
过量的“辣度”，会加速胃肠道蠕动，蠕动变得不规律，就会导致排泄物在肠道里停留的时间变短，没有足够的时间吸收水分，最终不能成形，腹泻就是这么来的。
长胖
一般来说辣总是会和高油高盐分一同出现，因为这样会很大的降低辣感，增加食欲！清淡本身就和辣不相融合，因为当你吃辣的食物的时候，也会摄入很多油脂和盐，长此以往容易导致肥胖！
以下九种情况千万不要吃辣椒
心脏不好
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。
肾脏不好
辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的'刺激作用。如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
胃酸过多
辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
便秘
辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。
口腔溃疡
辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈。
眼病患者
有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
甲亢患者
甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。
肠胃不好
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
正在服药者
辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能会加重病情。
辣椒不是不能吃，适当的吃一些反而对我们身体有好处。
打个比方来说，川蜀地区的朋友对辣椒的喜爱程度就不用多说了，那是因为川蜀地区地域上处于盆地，地理环境的因素导致了这些区域的外部湿气要远大于其他地方。
而辣椒则是很好的辛温发散的材料，吃完大家应该有感觉，自己的毛孔是往外张开的，这其实就是加快了自身的排湿通道，可以帮助身体很好的将身体里这些垃圾毒素通通排出。
辣最健康的吃法，则是作为重油重盐的调味替代品，而不是作为重油重盐搭配，一旦辣度超过了自己的忍受，冰牛奶或者其他富含蛋白的冷饮是很好的解辣之选。
