如何优雅喝咖啡，咖啡馆对大多数人来说就是一个可以和朋友聊天聚会的轻松场地，咖啡喝的是一种心情，一种情调，那么下面跟大家分享如何优雅喝咖啡。
1、拿咖啡杯的正确姿势：
在餐后喝咖啡，一般都是用很小的杯子去盛咖啡，而这个杯子的杯耳很小，手指无法穿过去。所以这种咖啡杯的正确拿法是应将大拇指和食指捏住杯把将咖啡杯端起。（小编在这里提醒一句。即使是使用很大的杯子，也不要将手指穿过杯耳将咖啡杯端起哦！）
2、咖啡匙怎么用：
咖啡匙是用来专门搅拌咖啡的`，饮用咖啡时应该把它取出放在咖啡碟上。也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖，让它自然溶解。刚端上桌的咖啡可能会很烫，这时候不要将杯子端起来用嘴去把咖啡吹凉，这是很文雅的行为，
可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌或等咖啡自然冷却。更不要用咖啡匙一匙一匙地舀着喝咖啡。
3、喝咖啡和吃点心时：
有时候喝咖啡会搭配着吃一些点心。但切忌不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口、喝一口地交替进行。喝咖啡时就应放下点心，吃点心时则应放下咖啡杯。
4、咖啡杯、碟怎么使用：
盛放咖啡的杯碟都是专门的，它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳则指向右方;饮用时，可以用右手拿着咖啡杯的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡时，
不要发出怪异声响;喝完咖啡，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不要让二者分家。不可一直端着杯子说个不停，或者端着咖啡满屋跑。添加咖啡时，不要将咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
1、端杯手指不从杯耳过
餐后饮用，一般咖啡都要喝小杯的。
这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
2、加糖后不用费力搅拌
加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。
加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。
3、咖啡匙不为舀咖啡
加糖和搅咖啡才是咖啡匙的`“专职”，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事，也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出，放在碟子上。
4、用嘴吹凉咖啡不够文雅
咖啡趁热喝才好，如果太热，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡，记住这是不文雅的动作。
5、饮用时仅需端着咖啡杯就好
一般而言，喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。还要注意的是，不能满把握杯、大口吞咽，也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。
6、喝咖啡吃点心“错时”进行
饮咖啡时可以吃点心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿点心，吃一口喝一口地交替进行。而是应该饮咖啡时放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
7、家中请客和做客的特别提醒
在家里请客人喝咖啡，身为主人的你不要一手包办，尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手加奶和糖好了，因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水，使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。
在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完吧，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一番心意。
8、找到你的私人咖啡
喝下第一口咖啡，不习惯的人也许会叫声“好苦”。而事实是，咖啡拥有无数拥趸。当你不经意间终于找到了一款令你迷醉的咖啡，可是之后，你发现再也找不到它了，仿佛和你捉迷藏一般，试了又试，
却始终不是打动你的那款。所以，你要做的，只剩下找到属于你的那款咖啡而已。跟随我们的问题，找到你的咖啡口味
1、闻香
一个品尝咖啡的行家里手，一定会在咖啡端上来的那一刻，先对着咖啡杯深深地吸一口气，体会一下那扑鼻而来的浓醇香气，感受那精妙的咖啡原香。
2、观色
品鉴葡萄酒是先观色再闻香，品鉴咖啡的步骤则对调了。先感受完咖啡的浓香之后，再观察咖啡的.颜色和浓度。最好的咖啡呈现深棕色，而不是一片漆黑；一杯好的咖啡是清澈不浑浊的，如果是浑浊的则有可能是咖啡豆的质量不好或者是冲泡的方式不恰当。
3、品尝
在品尝咖啡前，最好先喝一口冷水，让舌头上的每一个味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备，同时也有清洁口腔、消除口腔中的异味的作用。然后，再喝一口不加糖和奶精的黑咖啡，感受一下原味咖啡的香甘醇酸苦。
不要急于将咖啡一口咽下，应暂时含在口中，让咖啡、唾液和空气稍做混合再将咖啡咽下。
4、加糖
在感受完黑咖啡的深邃风味之后，可以根据个人的喜好加入适量的糖，并用咖啡匙搅拌。如果需要加奶精的话，
可以趁着搅拌的咖啡旋涡，缓缓加入奶精，让奶精的油脂浮在咖啡表面，保持咖啡的热度时也可以蒸发奶香，让你享受到多层的口感。同时，喝咖啡时切忌牛饮，需小口小口地品尝。如果方便的话，还可以一口冷水，一口咖啡地交替进行，更好地感受每一口咖啡的滋味。
