枸杞泡酒的功效与作用及注意事项

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枸杞泡酒的功效与作用及注意事项。现代人生活节奏快，压力比较大，人很容易感到疲劳倦怠。枸杞能治疗肝肾虚损，是强身健体，延年益寿的佳品。分享枸杞泡酒的功效与作用及注意事项。

枸杞泡酒的功效与作用及注意事项1

一、枸杞子泡酒的方法

想要制作出好的枸杞子酒，那么在选材上一定要特别注意，不仅是枸杞子的选择，酒的选择也是非常的重要。泡酒的枸杞子最好能到专业的药店购买，宁夏枸杞就非常的不错。

枸杞子买回家之后要洗干净，然后沥干水分，避免泡出来的酒不纯。酒精则要选择白酒，并且度数要控制在五十摄氏度左右。另外，泡酒的比例也很重要，应该用一斤的白酒浸泡五十克左右的枸杞子。最后密封好，一个月之后就可以开盖品尝了。

二、枸杞泡酒的功效

1、提高免疫

对于这个枸杞子酒的好处是众所周知的，因为枸杞子中含有大量的枸杞子多糖，这种物质可溶于水，能够很好的增强身体免疫力，提高抗病能力，特别是对于一些细胞突变情况以及肿瘤生长等都有非常不错的抑制功能。

2、延缓衰老

枸杞子是一种非常适合女性服用的中药材，服用之后不仅能够美容养颜，同时还可延缓肌肤以及身体的衰老，令女性容颜更好。将枸杞子泡酒之后，这种功效也没有消失，反而有所增强。

3、抵抗肿瘤

上面和大家说了，平时适量的服用枸杞子酒具有提高身体免疫力的作用，通过调节神经来调节身体的内分泌情况，这样身体免疫力增强了，抗癌能力也会大大增加。

4、抵抗辐射

上班族可以适量的多喝一些枸杞子酒，因为这种药酒具有抗辐射的作用。因为枸杞能够抵抗辐射对身体的伤害，起到保护机体的功效，所以在临床医学上可以作为一种辅助材料来治疗肿瘤，减少一些辐射作用，让身体更加健康。

5、调节血脂

科学家将枸杞子酒在动物身上进行了实验，发现能够有效的降低高血脂症状，同时令身体中的血脂保持平衡，起到调节脂类代谢功能的作用，对于心血管疾病有着非常积极的治疗作用。

6、抵抗疲劳

平时生活中如果感觉到身体以及精神非常的疲倦，那么可以喝上一些枸杞子酒或者是将枸杞子泡水喝，能够提高精神，并且抵抗疲劳。

7、保护视力

现代人对于电脑的依赖性非常的大，甚至有些人还需要长时间的面对电脑，这对于身体的伤害是非常大的。建议这些人每天可以适量的喝上一些枸杞子酒，能够很好的缓解眼睛疲惫，长期坚持视力也会更好。

三、枸杞泡酒注意事项

枸杞泡酒的功效可以益肾、可以明目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。另外，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

1、枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服用。

2、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

3、由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

4、它毕竟是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

枸杞泡酒的功效与作用及注意事项2

1、怎样制作枸杞酒

选择好的枸杞之后，用水把它洗干净然后放在阳光下晾干，要完全没有水分。选择装酒的东西也是很重要的，把装酒的`容器洗干净晾干。

把材料弄碎，弄碎之后要均匀;然后放入装酒的东西里面，在把白酒放进去。2斤白酒放0.6斤的枸杞，放进去之后要搅拌充分，放在痛风和干燥的地方，两三天需要搅拌一次;一个星期以后，每隔两天搅一次，放上两个星期之后就要开始过滤了。过滤的过程要通过绢布或纱布慢慢倒进另一个容器内，然后要放上一周以后再进行第二次过滤，根据上面的方法过滤，但是这个时候要用2层，纱布需用6-8层。这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。

最后就是用自己习惯和口味，把泡好的酒制成含有不同酒精度数的酒。一般这种酒的度数比较的高，很多都是在24到55度。

2、什么人适合喝枸杞酒

年纪的上升，自己的抵抗力会慢慢的降低，很容易患感冒之类的症状。处于中年阶段的人们，不管是男性或者是女性，如果经常的喝一些这种酒可以预防感冒、延缓衰老、强生健体。

老年人喝了这种酒，除了有加强抵抗力之外，还能减少体内的胆固醇的效果。我们都知道枸杞对视力很好，老年人喝了之后对视力是比较的好、走的也是比较的稳当了。从而达到健康长寿之目的。喝了这种酒之后还可以降低体内的血糖，所以糖尿病患者喝一些也是可以的。

3、喝枸杞酒要注意什么

这是对身体比较好的，要坚持喝才能有一些效果。虽然是对健康有好处，但是吃的时候注意使用的量。过多的使用会引起上火的症状，还有酒是有一定度数的，更是要注意了。这种酒属于温热属性的，有高血压、性情太过急躁的人最好是不要吃的，要是感冒发烧了、身体某处有炎症或是有腹泻症状的人也是最好不要吃的。

4、怎样挑选枸杞

正常的颗粒大小不会过大也不会太小，抓一搓放在手里，往手心里微微用力压一下，然后在松开它能自己散开。把它放进水里，大部分都会浮上来，而且泡出来的水是浅黄色的，如果用水泡出来有红色，这是加了色素。在吃的时候口感很正，甘甜、微苦涩。如果熏过硫磺的枸杞，会发酸。打开刚拆封的包装，可以问到一种特殊的香味，熏过了会有刺激性气味。