西瓜皮煮水的步骤

西瓜皮煮水的步骤，西瓜是生活中很常见的一种水果，很多人都很喜欢吃的，其中这种水果它的皮用来煮水也是有一定的作用和功效的，下面分享西瓜皮煮水的步骤，一起来看下吧。

西瓜皮煮水的步骤1

1、用西瓜皮煮水的时候，要先把新鲜的西瓜切开，把里面红色的瓜瓤部分挖掉，只留下外层绿色的果皮，然后再取适量食用盐，直接涂抹在西瓜外层的绿色果皮上，用力揉搓把它洗净，从中间切开以后再把西瓜皮切成细丝。

2、在锅中放2千克清水，放入1千克西瓜皮加热煮开煮开后继续煮30分钟，再放入适量的冰糖，持续用中小火煮15分钟，煮好以后取出过滤，把锅中的西瓜皮扔掉，只留下煮出的糖水，装入到干净玻璃杯中，降温后可直接喝，这样煮出的`西瓜皮水口感特别好，而且能清热解毒预防中暑。

西瓜皮煮水的好处

1、防暑利尿

西瓜皮煮水特别适合人们在炎热的夏天中饮用，这时人们喝西瓜皮，煮出的水能吸收丰富微量元素，而且能清热解毒，预防中暑，可让人们经常出现的暑热烦渴等症尽快减轻，另外它还具有明显的利尿作用，可加快人体内多余水分排出，对人类经常出现的身体水肿和小便短赤也有明显缓解作用。

2、美容养颜

美容养颜是西瓜皮煮水喝的重要好处，因为西瓜皮煮水喝能让人体吸收丰富维生素和瓜氨酸，还能让人体吸收一些微量元素铁和锌等对人体有益的营养成分，他们能促进人类皮肤新陈代谢，并能加快人体内毒素排出，对人类皮肤有明显滋养作用，会让人类肤质变得越来越好。

西瓜皮煮水的步骤2

西瓜皮煮水的功效

消暑利尿

西瓜皮中含有大量的膳食纤维及多种微量元素，既可以食用又能入药，中医认为，其味甘、淡，性凉，具有清暑除烦、解渴利尿等功效，可用于小便短少、水肿等症状。

生津止渴

西瓜皮具有清热解毒、消暑解渴的功效，用西瓜皮煮水喝，可以改善暑热烦渴、口舌生疮等情况，尤其适合炎热夏季食用，另外，西瓜皮中含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，适量食用还可以缓解便秘症状。

美容养颜

西瓜皮中含有丰富的维生素、膳食纤维及铁、钾、锌、磷等矿物质，还含有大量的瓜氨酸，用西瓜皮煮水喝，有清热、止渴、利尿等作用，还可以促进新陈代谢，加速体内毒素的排出，有滋润皮肤、美容养颜的功效。

西瓜皮煮水要去皮吗

不要去皮。西瓜皮中含有苹果酸、甜菜碱、瓜氨酸、番茄红素等成分，具有清热利湿、凉血解毒的功效，西瓜皮煮水不需要去皮，因为皮中含有多种有效成分，如果削去瓜皮煮水，那么药效也会受到一定影响。一般来说，将西瓜皮清洗干净，切成块状，就可以用来煮水了。

西瓜皮要煮多长时间

10~15分钟。西瓜皮煮水不宜煮太长时间，以免破坏瓜皮中含有的营养成分，一般来说，大火煮10~15分钟即可。另外，西瓜皮具有清热解暑的功效，还可以搭配冬瓜皮、荷叶等一起煮水，这样利尿除湿的效果更佳，适合水肿、小便不利者食用。

西瓜皮煮水的做法

材料

西瓜皮、冬瓜皮、食盐、瘦肉。

做法

1、将西瓜皮、冬瓜皮洗净，切成小块；

2、瘦肉切成末状，备用；

3、锅中热油，放入瘦肉翻炒；

4、加入西瓜皮、冬瓜皮，倒适量清水；

5、大火煮沸后，加盐调味；

6、煮3~5分钟关火，倒入碗中，即可食用。

西瓜皮煮水什么人不能喝

1、风寒感冒者

风寒感冒主要表现为头痛、鼻塞、流清涕等，而西瓜皮具有清热解毒的功效，可用于口舌干燥、咽喉肿痛等症状，若风寒感冒者过量食用，可能会加重病情。

2、脾胃虚寒者

西瓜皮具有清热消暑的功效，属于性质寒凉的中药材，若脾胃虚寒者过量食用，可能会加重体内寒气，导致身体不适。

3、腹泻患者

西瓜皮性寒凉，而且含有大量的膳食纤维，有润肠通便的作用，因此，腹泻患者不宜食用，以免加重身体不适。