新疆葡萄的功效与作用，新疆产出的水果也十分好吃又美味，你吃过新疆的葡萄吗，跟平时的水果有什么不一样，下面小编整理了新疆葡萄的功效与作用，欢迎大家借鉴和参考，希望能够帮助大家。
新疆葡萄的功效与作用1
中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，肾经，能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻，不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用，尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。《滇南本草》说“大补气血，舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎”。《陆川本草》记载：“滋养强壮，补血，强心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。”葡萄含铁量较高，对缺铁性贫血者，食用葡萄干大有裨益，是治疗的辅助措施。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。
葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100—150克煎水服下，对黄疸型肝炎有—定辅助疗效 。一、吃醋葡萄干能够预防结肠癌 二、醋葡萄干对视力恢复非常有效 三、醋葡萄干能美化肌肤 四、吃醋葡萄能快速消除疲劳 五、醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎 六、醋葡萄干治好老花眼 七、醋葡萄干大幅度改善贫血 八、醋葡萄干治好皮肤病葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。
据测定，葡萄浆果除含水分外，还含有约15%～30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质，以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。特别是现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处，产后的`妇女于饭后吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可帮助血液循环，又可增加身体中的血色素。
葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分，它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益，可防御缺血性脑中风，如脑梗塞、脑血栓等。 但是，葡萄虽属药果兼优的养生佳品，但祖国医学认为，其性寒凉，因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。
新疆葡萄的功效与作用2
新疆野生葡萄索索的功效是什么
新疆野生葡萄索索的营养价值还是比较高的，吃了可以改善体质，增强身体抵抗力，主要有以下几种功效：
第一，具有理气的功效，如果消化不良的时候可以吃一些，效果还是很好的。
第二可以有效的防治佝偻病，妇女缺铁性贫血症和骨质疏松，特别是对老年人来说，是不可多得的良药。
第三，具有清热泻火，解毒的功效，经常食用可以降血脂，降血压，促进血液循环。
新疆哪个种类的葡萄最好吃
新疆现在是最美的季节，也是瓜果飘香的季节。大家最为熟悉的无核白葡萄开始上市了，今年的价格不贵，一般就是10元左右一公。无核白因为颗粒小，淡黄色，无籽，入口即化，又耐存放运输，特受新疆人和内地人的欢迎。即使做成无核白葡萄干也是佳品。
新疆最好的葡萄在吐鲁番，这是因为吐鲁番盆地是封闭的盆地，气候也特殊，有着强烈的太阳幅射，极高的气温，现在平时的温度就是40°左右，这就形成了丰富的光热资源，日照时间长，气温高，昼夜温差大，特别适合水果糖分的积累，土壤通透性良好，含盐量较低，又属于中性略偏碱性。所以，独特的地理位置使吐鲁番的葡萄品种不仅多到上百种，而且特别好吃香甜。
最数著名的就数无核白葡萄、无核黑、马奶 子、百家干、木纳格、喀什哈尔、黑葡萄、和田红、粉红太妃，无核紫、无核红、玫瑰香等形态各异的葡萄，要说那个最好吃，真的没法比较了，就要看个人口味了，我比较吃无核白、玫瑰香、黑加仑、马奶 子等，这些葡萄品种口味各异，有无籽和有籽的，每种的口味都有特点。
无核白特点就是，无籽，个子小，熟透为淡黄色，特甜；玫瑰香是熟透属于紫黑色那种，颗粒大，外皮带有白色的粉粉，需要仔细清洗，味道甜中带淡淡的酸味，口味有淡淡香甜味，外皮比比较薄，籽小肉厚，口味极好；马奶 子熟透有着淡淡的紫红色，它粒长，皮薄，汁多，最重要是甜度舒适可口，不是那种齁甜的发腻，属于自然的香甜味。所以，新疆葡萄品种太多了，根本无法区别那种最好吃，只能说按照自己的口味去吃属于自己的最好吃的品种吧。
新疆葡萄的功效与作用3
新疆野生葡萄的功效及配方：
①治用脑过度吐血：野葡萄根四两。熬水兑白糖服。（《重庆草药》）
②治胸腹胀满成硬块：野葡萄根半斤。炖杀口肉服。（《重庆草药》）
③治筋骨伤痛：刺葡萄鲜根四两，水煎兑酒冲服。（江西《草药手册》）
④治慢性关节炎：刺葡萄二两，钩藤根三钱，鲜大活血一两，鲜五味子根一两，鲜三月泡（悬钩子、山莓）一两，鲜百两金一两，娃儿藤根五钱。用肉汤炖服。急性者用猪脚。（江西《草药手册》）
野生葡萄又名山葡萄，是葡萄科落叶藤本，为多年生藤本攀缘果树。野葡萄藤可长达15米以上，树皮暗褐色或红褐色，藤匍匐或援于其它树木上。野葡萄树卷须顶端与叶对生，单叶互生、深绿色、宽卵形，秋季叶常变红。抗病、抗寒、抗湿力强，是优良的抗寒砧木，在野生环境中具有很强生长能力。
