【导读】：很多人爱吃腐乳，其实也是因为酱菜的腐乳是很好的食材，比较的开胃，不过腐乳的禁忌也是有的，和鸡蛋是能一起吃的吗？
可以一起吃，虽然都是蛋白质含量很多的食物，不过不要吃凉的就是没问题的。豆腐和鸡蛋其实不相冲，这两种食物是可以一起吃的。只要两者都加热，摧毁当中的抗胰蛋白酶，这样就不会影响蛋白质消化吸收了。
都是有大量的蛋白质，对于很多人来说，尝试一下腐乳还是很有用的，不过还是不建议消化不好的人吃，豆腐来源于大豆(黄豆、黑豆)。所以，黄豆的蛋白质消化率不高，仅有65%。但是，黄豆经过水泡、磨浆和加热后，抗胰蛋白酶物被摧毁。
很多人爱吃腐乳，比较的开胃，可是有的时候腐乳还是有很多的禁忌的。
菠菜：都是偏凉性的食物，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻;不可与同吃，同吃会令人发燥。
竹笋：常见的碳酸钙沉淀就是这个问题，不宜与豆腐同吃，同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
柿子：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，胃部的问题还是比较严重的，危及生命;也不宜与香蕉同吃。
蜂蜜：寒性食物很容易导致肠胃问题，豆腐同食易腹泻。
