含维生素b2的食物和水果蔬菜，在生活中，有很多食物和水果都是富含大量的营养元素的，对于人体都是有很多的好处，可是人们不太清楚的，小编和大家一起来看看含维生素b2的食物和水果蔬菜。
含维生素b2的食物和水果蔬菜1
维他命B2又叫维生素b2，微溶解水。当欠缺时，就影响机体的磷酸戊糖途径，使新陈代谢产生阻碍。其变病多主要表现为口、眼和生殖器官位置的发炎，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等身体维他命B2的存储是很有限的，因而每日必须由饮食搭配出示。维他命B2的2个特性是导致其损害的关键原因：可被光毁坏；在碱水溶液中加温可被毁坏。
一般食材中维他命B2的含水量都算不上高，但小动物內脏含维他命B2很丰富多彩，特别是在是肝脏含水量最大。维别的畜类食材如生猪肉、生鸡蛋，海产品中的泥鳅、螃蟹等也都带有较多的维他命B2。天然植物食材中的菌藻类植物食材如菌类、海带丝、海菜中含维他命B2较多。谷物中含有维他命B的食材很少，酵母菌中维他命B2含水量很高。
天然植物食材中的菌藻类植物食材如菌类、海带丝、海菜中含维他命B2较多。
新鲜水果相对来说多的`有：番茄（它还可以算做新鲜水果）桔子、香蕉苹果、红提、梨、核桃仁、板栗、弥猴桃等。
许多食材上都带有，比如：鸡蛋黄、小动物的肝脏、泥鳅、红萝卜、西兰花、平菇、鱼、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果这些，许多小孩子因为生长发育过快造成 身体的基础代谢过快，那麼就非常容易造成 维他命B2的欠缺，针对这种小孩子而言，饮食搭配一定要跟上。
含维生素b2的食物和水果蔬菜2
1、芹菜
很多人不知道含维生素b2的蔬菜和水果有哪些，芹菜中就含有丰富的维生素b2，芹菜又被称为胡芹，属于伞形科植物。芹菜是一种高营养价值的蔬菜，它的茎叶中含有蛋白质、钙、碳水化合物、铁、膳食纤维等多种营养成分。
2、茄子
茄子又被称为矮瓜、白茄，属于茄科直立草本植物，每年4月或8～9月成熟，它的果实外皮呈紫色，果肉呈白色或淡绿色，食用价值很高。平时适量的食用茄子有降低高血脂、高血压的功效，还能辅助治疗慢性胃炎。
含维生素b2的水果
1、橙子
橙子又被称为金环、黄果，属于芸香科植物，每年10～11成熟，它的果肉中含有大量的汁水，口感很酸甜。橙子的果肉中含有大量的维生素B2、柠檬酸、橙皮甙、维生素P，适量的食用有软化血管，预防胆囊疾病的功效。
2、香蕉
香蕉又被称为金焦，属于芭蕉科植物，每年可以成熟多次，香蕉的果肉和果皮都为黄色，它的果肉很软，食用口感很佳。香蕉中含有胡萝卜、维生素B2、膳食纤维、烟酸、硫胺素等营养成分，适量的食用有防治便秘的功效。
