吃哪些食物可以预防三高？我们常说的三高就是高血压，高血糖和高血脂，这三项指数高了对身体是有坏处的，但是我们可以通过吃一些食物来预防三高。小编已经为大家搜集和整理好了吃哪些食物可以预防三高的相关信息，一起来了解一下吧。
吃哪些食物可以预防三高1
一、预防三高的食物
1、燕麦
具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。
2、洋葱
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。
3、玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。
常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
4、山药
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
5、海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。
6、银耳
银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
7、芹菜
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
8、山楂
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的`身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
二、饮食注意
1、高血压
（1）高血压患者忌腌制食品和肉类；烟酒。
（2）高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。
2、高血糖
（1）忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
（2）限制猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和刺激性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。
2、高血脂
高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。
吃哪些食物可以预防三高2
1、茄子
茄子中的维生素含量是非常多的，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，对于高血压、高脂血症、动脉硬化等病症有很好的辅助治疗效果。
2、毛豆
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，可助人体内的血脂和血液中的胆固醇得到降低。从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
3、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用。且薏仁热量比较低，吃了不容易肥胖;其丰富的水溶性纤维，可以缓解便秘状况，使体内堆积的毒素得到有效的清除。
4、大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，还可清除积存在血管中的脂肪，可以有效的降低体内胆固醇。
5、胡萝卜
胡萝卜的生物钾含量及其丰富，这种物质进入到人体之后，就会帮助人们乳化血液里面的油脂，所以降血脂的作用非常强大。同时，吃胡萝卜还能够增加血管的弹性。
