烤鲤鱼怎么做

你们知不知道烤鲤鱼怎么做吗？碳烤鲤鱼也是比较受欢迎的烤鱼之一，鲤鱼有丰富的蛋白质成分，很多人都喜欢吃，那么烤鲤鱼怎么做呢？下面就和我们一起去看一看了解一下如何做烤鲤鱼吧。

烤鲤鱼怎么做1

一、烤鲤鱼的做法

鲤鱼开膛，骨肉分离，

加盐，花椒粉腌制

烤箱预热，锡纸抹油，加入鱼，开始烤

烤箱180度，烤20分钟

两面焦黄

出炉，抹椒麻酱

烤鲤鱼怎么做2

　　一、麻辣烤鲤鱼的.做法

鱼尽量破开成摊开的两片，身上划几刀，切点生姜丝，葱丝，洋葱丝，柠檬片，盐，少许糖，料酒，再倒些cook100麻辣烤肉料抓匀给鱼来个全身按摩按摩然后腌上几个小时

然后把鱼拿出来调料不要，烤箱最下面放烤盘铺上锡纸(接油用，直接烤盘接也行，就是懒得洗啊)，中间那层放烤架，鱼两面刷油，撒上辣椒粉和孜然粉，再来些孜然粒(有点孜然粒比较香哦)把鱼放在烤架上，上火220下火200烤好为止，(因为我也没看时间，大概烤得觉得差不多看到表面干了)拿出来撒点芝麻就大功告成啦！