“早餐吃什么”很多人都被这个问题困扰着。因为吃早餐不仅要营养健康，而且还要孩子爱吃，所以得经常变着花样做，下面就给大家分享两道简单易做的早餐吧！
简单易做早餐集1
黄金柿子粥
【材料】
软柿子 4个、大米 适量、冰糖 适量、
【做法】
1、大米洗净可以先放水煮粥，喜欢粥稀一点的可以多放点水，大火煮开后转小火熬煮30分钟，煮粥的时候再准备其他材料；
2、把柿子从中间掰开，用勺子把果肉挖出，用勺子压成泥，家里有料理机打一下会更均匀，效果更好。
3、大米快开花的时候把捣好的柿子泥倒入里面，一边搅一边煮 ，防止粘锅，等充分搅拌均匀后，煮一两分钟美味的柿子粥就好了
4、喜欢甜味点的可以加入些冰糖，柿子本身已带甜味，不喜欢可以不加冰糖。
简单易做早餐集2
紫薯馒头
【材料】
面粉 300克，糖 15克，紫薯 1个，酵母 3克，牛奶 180ml
【做法】
1、把300克面粉和3克酵母混合在一起，倒入180ml的.牛奶，用筷子搅拌到无干粉的状态。
2、然后用手揉成面团，把揉好的面团用保鲜膜盖着，醒发30分钟到蜂窝状。
3、将紫薯去皮切成丁，面团醒发好后按扁摊开，然后放入紫薯粒，使紫薯和面团粘合在一起，让紫薯分布开来。
4、把面胚擀成薄片，然后切成三角形，三角形底边越宽，卷出的馒头就越长，所以切三角形的时候尽量让三角形“瘦”一点。
5、从底部开始，把三角形卷起来，放放在温暖的地方让它醒发15分钟。
6、大火蒸25分钟，蒸好后关火，继续焖5分钟即可出锅。
