每天吃一个鸡蛋有什么好处，相信大家都知道，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和氨基酸，所以吃鸡蛋是对人体有很多好处的，但鸡蛋不宜多吃，一般每天吃一个就最合适。下面小编为大家分享一下每天吃一个鸡蛋有什么好处，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
每天吃一个鸡蛋有什么好处
1、可以补充蛋白质
鸡蛋的蛋白质和人体所含有的蛋白质是高度相似的，可以以最快的速度吸收到最佳效果，尤其是蒸煮的方式，可以最大限度的使它的营养不会被流失太多，所以对于那些喜欢健身的朋友来说，鸡蛋是每天的必备选择，对于肌肉的锻炼能够提高内部条件，所以说那些有剧烈运动的人在早上一定要坚持吃鸡蛋。
2、开发智力，提高记忆力
鸡蛋里面不仅含有丰富的蛋白质，也有能开发智力的胆碱物质，对于正在发育阶段的青少年来说，可以说是非常重要的食物，根据数据表明，经常吃鸡蛋的孩子可能更聪明一些。另外鸡蛋还可以增强人的记忆力，众所周知，鸡蛋由蛋黄和蛋白两部分组成，而蛋黄也是含有非常多营养物质的。鸡蛋中含有丰富的维生素，钙，铁等有益物质，对于增强大脑记忆力有非常强的作用。而且对于正在学习期的孩子们来说，经常食用鸡蛋能够提高注意力，专心致志的学习。
3、可以延缓衰老
很多人在早上起床的时候，由于休息不到脸部会出现水肿的现象，如果用水煮蛋来敷脸一段时间，这个情况或许会得到有效的缓解，而且过后还可以将鸡蛋拨开，再食用也没有浪费。对女性的皮肤来说是有利无害，而且最大程度的发挥极大的作用。
4、可以保护视力
上面我们说到鸡蛋重要的营养成分来自于蛋黄，蛋黄中有两个物质，对于视力的保护是起到决定性作用的，那就是叶黄素和玉米素，这两种物质对于眼睛的保护有非常重要的作用，能够有效的缓解眼睛的疲劳，对于经常用眼的朋友来说，常吃可以有效的缓解近视的情况，不过在平时生活中适当用眼才是最好的`保护视力的方式。
每天吃一个鸡蛋有什么好处2每天吃一个鸡蛋的好处
1、保护肝脏
鸡蛋中富含优质的蛋白质，能够使受损的肝脏组织得到修复，蛋黄中的卵磷脂可以加速干细胞的再生，并且提高机体血浆蛋白的含量，每天吃一个鸡蛋有利于保护并改善肝脏功能。
2、保护视力
鸡蛋的蛋黄含有叶黄素和玉米黄素，具有抗氧化作用，能减轻紫外线对眼睛的伤害，每天吃一个鸡蛋，有利于保护视力，老年人吃了还可降低患上白内障的概率。
3、营养全面
鸡蛋中的蛋白质氨基酸的组成与人体氨基酸组成相似，所以其蛋白质十分容易被人吸收。除此外，鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素以及微量元素，每天吃一个鸡蛋可以提供较全面的营养。
4、健脑益智
鸡蛋中的蛋黄含有丰富的胆碱，它是合成大脑神经递质和细胞膜的重要成分，鸡蛋中的卵磷脂、蛋黄素、维生素、微量元素等物质也有利于滋养神经，每天吃一个鸡蛋有利于健脑益智，改善记忆力和提高注意力。
5、防癌抗癌
鸡蛋中含有的维生素B2，能够有效帮助分解体内的致癌物质，鸡蛋还含有硒、锌等元素也利于移植癌细胞的增殖。每天吃一个鸡蛋还有助于降低淋巴·癌、喉癌的患病率。
