西红柿木耳汤做法图片,西红柿是生活中很常见的`蔬菜食物,很多人在炎热的夏季里都喜欢拿西红柿来煲汤喝,这样的汤水不仅好喝还有营养,下面为大家分享西红柿木耳汤做法图片。
西红柿木耳汤做法图片1
食材
山药 1小段
西红柿 1个
木耳 适量
油 适量
盐 适量
水 适量
步骤
把西红柿切好。我没有去皮,如果去皮味道会更好一点。
山药切好。为了防止氧化放在水中。
黑小木耳。我的分量多有点多。可以少放一点也行。看自己吃饭的人数分量而定
油倒入锅中。西红柿翻炒出汁
加入水烧开。到入山药
水开后倒入木耳。
煮好后放入盐。加点香葱味道会更好一点。我没有放。
成品
西红柿木耳汤做法图片2
食材
西红柿 2个
黑木耳 适量
鸡蛋 1个
油 适量
小蘑菇 200g
嫩豆腐 一小块
海米或虾仁 几个
香菜 几颗
生抽 一小勺
水淀粉 一勺
盐 适量
方法/步骤
准备好所有自己想吃的食材,洗净备用。
小白玉菇切切切,过开水焯一下备用。
西红柿切小丁,备用。
就不一一介绍了,豆腐、木耳切成细丝,海米、香菜切碎,也可以再放点葱花生姜,看个人需求。 鸡蛋打散备用。
热锅凉油。
先放西红柿丁,炒熟,出沙放水。
水开放豆腐、木耳、蘑菇、海米。
开锅放盐和生抽,这时把打散的鸡蛋液倒进去。 搅的碎一些,不要让鸡蛋成整个了,开锅放调好的水淀粉。最后撒上香菜就可以出锅了。
成品,味道鲜美。
西红柿木耳汤做法图片3
食材
西红柿 2个
鸡蛋 3个
木耳 25克
香菜 1棵
花生油 适量
食盐 适量
黑胡椒 适量
大葱 1棵
方法/步骤
木耳提前泡好洗净备用,香菜切段备用
鸡蛋打入碗中打散均匀,西红柿切片备用
锅中热油加入葱花爆香后,加入木耳煸炒再加入西红柿片炒匀后,加入适量水
大火烧开,淋入鸡蛋液
再次烧开,加入香菜和适量食盐搅拌均匀
滴入几滴香油,搅匀即可出锅