牛奶枣是寒性还是热性，牛奶枣可能不是很多人都认识，其实牛奶枣也叫台湾青枣，是一种个头比较大味道比较甜的美味水果，很多人对他都不熟悉，那么牛奶枣是寒性还是热性？
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牛奶枣是寒性还是热性
牛奶枣性平,不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效。
牛奶枣对人体有滋补作用，但大牛奶枣的性味跟比较温补的红枣不同，它不寒不燥，经常食用不但不易上火，甚至还有助清热解毒镇静，尤其适合小孩、老人食用。
牛奶枣吃多了好吗
牛奶枣不宜多吃。
因为枣吃多了之后可能引起腹胀，过量进食牛奶枣，易产生腹泻并伤“脾”。此外，牛奶枣含糖量高达20%至30%，是各种新鲜水果中最高的一种，故吃了枣之后应当适当减少几口主食，避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点，保证每日碳水化合物数量不会突破限制。
牛奶枣有什么功效与作用
1、增强人体免疫力：
牛奶枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2、增强肌力：
增加体重实验小鼠每日灌服牛奶枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明牛奶枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏：
有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给牛奶枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏：
牛奶枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神：
牛奶枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故牛奶枣具有安神、镇静之功。
牛奶枣怎么储存
保持温度在8-10度，湿度也是恒定的，可以保险2-3个月，自己家里不可能有这样的条件。但是可以采取冰箱保鲜：认真挑选枣，不得有虫咬和磕碰的痕迹，枣上都要带着把，不然就会从这些地方开始坏，然后把枣装入塑料带，排出空气，扎口放入冰箱冷藏中，可保存1个月。
孕妇能吃牛奶枣吗
可以适量吃。
1、注意吃什么水果都要适量，不能爱吃的吃很多，不爱吃的就不吃啦。
2、孕妇可以吃青枣，青枣也属于水果，由于其富含多种维生素，对胎儿发育还有好处呢。
3、孕妇可以吃青枣的，青枣含有丰富的维生素，我怀孕那会儿特别爱吃青枣，在冬天里的时候，别人看着我吃都觉得冷呢。
4、青枣维生素C含量很高，是非常好的水果，只是每天不要超过8颗的量就好。
5、可以吃青枣，糖分少不会引发血糖尿糖增高，只是适量即可，因为吃枣过多会肠胃不适，不太好消化。但枣维生素很多，可以补血健脾。
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牛奶枣怎么吃
牛奶枣可以直接吃，这是它最简单最常见的一种吃法，因为这种枣的个头比较大，但里面的果核比较小，它的果肉肥厚，而且口感脆嫩，味道甘甜，在它成熟以后，人们可以把它采摘洗净直接汔，这样能品尝到牛奶枣的原汁原味。
牛奶枣的食用方法
1、做果汁
牛奶枣还可以用来做果汁喝，再用牛奶枣做果汁的时候，需要用清水放上洗净，再把它的果肉切成块，然后放在果汁机中加入适量纯净水榨成果汁，取出过滤以后放入适量蜂蜜调味，调好以后就能喝。
2、做水果沙拉
牛奶枣还能用来做水果沙拉，再用它做水果沙拉的时候，需要提前把它用清水洗净，肉切开去掉里面的果核，把得到的果肉切成块状，再准备适量的圣女果，火龙果，猕猴桃等，把准备好的其他水果全部处理好，切成块与准备好的牛奶枣放在一起淋上沙拉酱吃的时候调匀就可以。
3、煮着吃
牛奶枣还可以煮着吃，这也是它的常见食用方法之一，在需要的时候可以把新鲜的牛奶枣洗净以后，入锅放入几块冰糖，再加入足量的清水加热煮开，继续用中火煮半小时左右，这时里面的牛奶枣就能煮好，取出以后降温就能吃。
牛奶枣简介
牛奶枣（台湾青枣），又称苹果枣，是一种优良的.热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，青果重50-150克，甜度10-20度；据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克。
维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾牛奶枣也享有“热带小苹果”的美誉。
牛奶枣的功效与作用
枣和牛奶可以一起吃，可以相互补充，牛奶中没有维生素C，正好枣子可以补充，喝牛奶之前吃点枣子，对身体有一定的好处，也能有助睡眠，提高睡眠质量。
牛奶枣生长条件，适合如何种植
“奶牛枣”一般在低海拔的地方种植效果较好。青枣的根系非常的发达，抗旱能力较强在比较干旱的地方也有不错的生长状态，“奶牛枣”对于土壤的要求并不严格，不过在酸性土壤之中生活的更好一些，特别是沙壤土，如果排灌方便的话，它的产量有明显的提升。“奶午枣”作为一种阳性植物，所以需要充分的阳光照射，这样结出来的果实脆甜可口。
