葡萄是凉性还是热性

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葡萄是凉性还是热性，现在大家应该多多少少了解到葡萄，葡萄不仅营养丰富，对我们人体有很多作用，而且非常的美味，很多人都非常喜欢吃葡萄，那么葡萄是凉性还是热性？

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葡萄不是热性也不是寒性

中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。

扩展资料：

葡萄具有很多的营养功效

一、美容养颜、乌发明目：

葡萄含有不可多得的超强抗氧化和抗酸化的紫青花素及类黄酮，可以帮助我们有效去除人体自由基，防止细胞氧化。同时，葡萄对眼睛也有很好的保护作用，可有效防止视力衰退和下降。

二、安胎益神、消肿利尿：

葡萄全身皆宝，根、藤、叶均有很好的消肿利尿作用，对风湿痹痛、面肢水肿、小便不利，调中治淋、防止浮肿均有效果

三、补脑益智、补益神经：

葡萄含有的氨基酸、多种维生素、有机酸、葡萄糖等成分对大脑有很好的补益作用，可兴奋大脑神经，对神经衰弱亦有很好的预防和治疗作用。

四、防治过敏、防癌抗癌：

葡萄皮中富含的白藜芦醇能有效抑制发炎物质的运作，缓解过敏症状，防止细胞癌变，可以有效阻断已恶变癌细胞的转移和扩散，有较强的防癌抗癌作用。

五、抗毒杀毒、抑菌杀菌：

葡萄中还含有天然的聚合苯酚，能主动拥抱病毒，与细菌中的蛋白质化合，对于脊髓灰白病毒及其他病毒均有杀灭作用，并能使人体产生抗体。

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葡萄它既不是凉性的也不是热性的，它是属于一种平性的，也就是说它不凉也不热，它的味道是甘酸的，它可以入脾、肺、肾经，具体功效它具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。由于葡萄皮中含有大量的白藜芦醇，葡萄籽中的原花青素含量都要高于葡萄的其他的部位，而且也高于大多数的果树，具有极高的药用价值。

目前临床上发现，葡萄长期食用的话可以起到清除氧自由基、清除血管内垃圾的功效，特别适合有糖尿病、高血压、高血。截肢的患者，当然这个葡萄长期吃可以提高血糖，因此糖尿病的患者是不宜多吃的.。有血管病的患者或者是冠心病的患者，可以适量服用，具有保护心脑血管的作用。

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

挑葡萄还要注意以下几个方面：

一看果梗。新鲜的葡萄果梗为绿色，果梗与果粒之间连接比较牢固，用手轻轻提起时，落籽少。

二看果皮和种子色泽。就同一品种而言，成熟度较高的葡萄应该表现品种应有的色泽，如巨峰、玫瑰香完全成熟时应该是紫黑色，红提为鲜红或紫红色，青提呈黄绿色且有光泽，马奶葡萄则呈黄白色。将葡萄剥开观察，葡萄籽颜色呈褐色的为成熟度较高的葡萄。

三尝风味。葡萄成熟时，应该呈现品种固有的风味。有些品种的葡萄成熟时有浓郁的香味，如巨峰有草莓香味

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葡萄是凉性还是热性

葡萄既不是热性也不是凉性，属于平性食物。从中医的角度来看，葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症状。

葡萄的功效与作用

1、抗癌

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；在葡萄中含有一种抗癌向量元素，可以防止健康细胞癌变，并能防止癌细胞扩散。

2、抗菌杀毒

葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。