什么是乌龙茶
什么是乌龙茶，相信许多人都喝过乌龙茶，而乌龙茶是一种很好喝的茶，它的口感清凉好喝，茶色独特鲜亮。而且适当喝一些对身体健康好处是非常多的，下面详细介绍什么是乌龙茶！
什么是乌龙茶1
乌龙茶是一种传统的中国茶叶，是一种界于绿茶以及红茶之间的茶叶。乌龙茶综合了绿茶以及红茶的制法，其品格介于绿茶以及红茶之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，并有“绿叶红镶边”的佳誉。
品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在剖析脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
下面咱们通过乌龙茶的效用来相识下甚么是乌龙茶：因为乌龙茶身含有茶多酚等有机化合物，以是乌龙茶拥有解除危害美容与康健的活性氧，改进皮肤过敏，瘦身，抗肿瘤、防备老化等效用。
喝乌龙茶的三点好处：
1、能活化自律神经，减轻压。
乌龙茶能提拔自律神经、副交感神经的运动，能防备因压力过大造成的暴饮暴食、以及由于想克制烦躁而冒死吃工具的逆境，有助减肥。
2、进步能量代谢
日本对水、绿茶、乌龙茶举行提拔基础代谢功效的测试，效果发明水并无特别效用，绿茶则1小时能进步4卡的代谢，而乌龙茶最多，能进步9卡的代谢呦！
且乌龙茶的效用可连续5个小时，以是1杯300cc。乌龙茶就能斲丧40卡的热量（相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟）！
3、能溶解脂肪、低落胆固醇
乌龙茶能溶解脂肪、资助脂肪代谢，且试验证明它也有克制胆固醇上升的效用哦！
乌龙茶的功效
1、预防蛀牙
饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外，乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。
这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。
乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。
科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。
2、抗肿瘤、预防老化功效
乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。国外一份1994年的乌龙茶功效实验报告指出，乌龙茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效。
特别是68位参与试验的高雪压病患者中，通过一个阶段的测试后，由75%的人血压值出现了下降的趋势。
此外，科学研究还发现，乌龙茶茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成，起到预防食道癌的效果。
同时，乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。
因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
此外，乌龙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用。专家已经发现乌龙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。
3、双倍排毒功效
科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。
所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收，还能帮助帮助油脂两倍地排出体内，有着神奇的两倍排毒功效。
黑乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。
什么是乌龙茶2
乌龙茶是所有茶叶中一个比较独特的存在，它属于青茶类，是一种半发酵的`茶叶，这种茶叶在加工时经过晒青，晾青和摇青，以及杀青和揉捻等多道工序，加工好以后的成品茶，既具有绿茶的清香和花香，又有红茶的醇厚。
乌龙茶怎么泡
1、乌龙茶是一种耐泡性特别强的茶叶，平时冲泡时需要的水温也比较高，应该把水温控制在95度左右，泡乌龙茶可以用盖碗，茶具也可以用茶壶，冲泡乌龙茶的水，应该选择水质较软的矿泉水。
2、在冲泡乌龙茶以前，应该先用开水，泡泡茶，用的茶具全部冲洗一遍，这样既能去除它们里面的脏东西，又能把茶具温热，能让茶叶在冲泡时均匀受热。
把茶具温热以后，可以取5到7克的乌龙茶，直接放在茶具中，然后从高处向茶具中注水。
3、茶具中的水注到九成满就要把茶具得盖好，闷泡1到2分钟，这时里面的茶汤就能泡好，取出以后倒入到品茗杯，当茶汤余下三分之一时就要二次续水，然后去慢慢品饮得到的茶汤就可以。
4、冲泡乌龙茶时一定要掌握好茶与水的比例，用茶杯冲泡时茶与水的比例应该在一比五十左右，如果采用功夫泡法，茶与水的比例应该在三比五十左右。如果茶与水的比例失调会直接影响泡出的茶汤滋味。
乌龙茶的功效与作用
用乌龙茶减肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。
喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。
乌龙茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用；延缓衰老的临床实验又提示，乌龙茶能提高SOD酶活性。由此可推知，乌龙茶大概对皮肤具有一定的保健作用。
作为健康性皮肤的指标，可举出以下几种，如皮肤湿润、有弹性、张力，血行良好等等。
脂肪代谢、活性氧去除作用对皮肤健康会产生何种影响，进一步做了下述实验。
为了弄清乌龙茶的饮用与皮肤美容是否相关，我们选择21～55岁的健康中国女性73人为对象，进行临床实验。
让每人每天饮用4g乌龙茶，上午、下午各一次，每次2g，连续饮用8周。然后观察皮脂量变化和保水能力变化，以变化量作为衡量饮用效果的指标。
乌龙茶食疗功效
中国医学研究者声明 乌龙茶具有瘦身的功效。乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。
因为茶中的主成分——单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。
虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
乌龙茶的保健功能
1、消除危害美容与健康的活性氧：
2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏：
3、饮用乌龙茶能瘦身：
4、抗肿瘤、预防老化功效。
