晚上喝南瓜小米粥是否能减肥，粥是比较养胃的食物,也容易消化,因而大家在日常的饮食可以多喝粥。不同的粥食,功效是不一样的，接下来我们一起看看晚上喝南瓜小米粥是否能减肥吧。
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在以“瘦”为美的今天，减肥成为时代的主题。减肥要减得健康，减得有活力，是每个减肥者追求的目标。减肥不仅仅是为了美，更是为了健康，现在人越来越多的认识到这一点。因此减肥与养生，就结合在一起了。
大家都明白的一个减肥金律就是“管住嘴、迈开脚”，这也是减肥成败的关键。可见饮食对于减肥有着多么重大的意义。“管住嘴”并不是简单的节食减肥，而是如何吃，在保证身体基本营养所需的情况下，起到减肥的效果。
吃什么才能够实现这一目标，是现在人思考的一个问题。有人提出了，每天晚上喝南瓜小米粥是否能够起到减肥的效果？
南瓜的营养价值丰富，有养生的功效。嫩南瓜含有丰富的维生素C、葡萄糖等，而老南瓜主要是含有钙、铁及胡萝卜素。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，小米又可以养胃养生。南瓜小米如果做成粥的话，它们的膳食纤维丰富，还含有特有的胡萝卜素以及B族维生素。
如果用南瓜小米粥来替代大米、白面做为主食，即可能满足身体对营养的需要，也可以有效减缓葡萄糖的`吸收、增加饱腹感（避免摄入额外热量），这样对于减肥是有帮助的。
但是要清楚一点，减肥是一个系统性工程，如果仅仅是晚上喝粥减肥，其他两餐大吃大喝，缺乏运动，那么最终的减肥效果是微乎其微的。
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一、南瓜小米粥是否可以减肥
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。
这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。
做法：首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。
转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维非常的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品
减肥原理：
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。
还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
粥在我们生活中，是属于比较养胃助消化的食物，所以在生活饮食中建议经常喝粥。粥的种类很多，作用也很多。
小米南瓜粥有减肥作用，但是平时晚上还要少吃点油腻食物，多喝点小米南瓜粥肯定是对消化比较好的，只有有个良好的消化系统，也就自然而然的起到了减肥的作用。
二、怎样减肥比较有效
1、降低热量的摄取。营养学家认为，无论你控制什么——蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。
但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。
肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。此种减肥方法，每位肥胖者都可以轻松达到。
2、少吃脂肪类食物。专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。
因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等地专家们认为，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。
然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。
3、减少食物的摄入量。要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。
不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内减少们磅体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。
4、多吃流食。通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。
在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。
5、走掉体重。坚持每周5天，每天1次，每次在45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6.5公里，则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。
其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分。
6、固定锻炼。每周进行3—5次固定锻炼，是减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。
跑步，每周5次，每次45分钟，每分钟170米的速度，可在3个月内减少10磅;跳舞，每周6次，每次1小时，可在4个月内减少10磅;游泳，每周4小时，可在4个月内减少10磅;骑自行车，每周4次，每次1小时，每小时15公里的速度，可在5个月内减少10磅。
如果以前没有进行过固定的锻炼，开始时要少做一些，以防伤害身体。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目的。
7、力量训练。力量训练能增强肌肉。肌肉越多，新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼，可在10个月内减少10磅体重。
为避免弄伤身体，应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。
8、降低热量摄取与散步结合。以苏打水代替可口可乐，每天可少摄取150千卡的热量。若再加上每周5次，每次45分钟的5公里散步，则可在3个月内减少10磅体重。
如果降低的热量再多一些，仍保持上述的散步，则可在7个星期内减少10磅体重。
9、减少脂肪摄入与举重结合。这种减肥方法可以消耗体内多余的脂肪，保持好的体型，增长肌肉，加快新陈代谢，促进心血管的健康。每天少食20克脂肪，举重20分钟，每周进行3次，可在3个半月内减少10磅体重。
10、制定减肥计划。根据上述九种方法，制订一个循序渐进和能够保证实施的计划，最理想的组合方案是控制脂肪的摄入，加强锻炼和力量训练。
只要有信心并坚持不懈地去做，就一定能达到减轻体重，增强肌肉，促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。每天减少100千卡热量的摄入，每周进行3次散步，每次用30分钟走3公里，每周做2次举重锻炼，每次40分钟。
如此组合，可在5个月中减少10磅体重。开始时就将三种方法结合起来做，可能不太适应，不妨试着逐渐增加。比如，一种方法一种方法地加上去做。要有耐心，不要急于求成。
