桑葚怎么保存营养不流失，桑葚是一种比较有特色的水果，而且桑葚是初夏季节上市的一种水果，它有白色的也有紫黑色的，营养丰富口感诱人，以下看看桑葚怎么保存营养不流失及相关资料。
桑葚怎么保存营养不流失1
冰箱冷藏
大家可以把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内，然后再把它存在冰箱内的冷藏室中，这样可以减少桑葚呼吸作用出现，同时也会延长桑葚的保质时间。
白糖泡桑葚
把新鲜的桑葚用水清冼干净，沥掉水份以后，再加入少量的盐，过一会以后加入多一些白糖把白糖和桑葚调匀后再进行密封，最后再放入冰箱中进么冷藏，这样就可以把桑葚的保质期延长到十五天左右。
白砂糖腌制桑葚
直接用白砂糖腌制桑葚也是一种不错的保存方法，大家可以取一个密封的容器，里面先放一层白糖再放一层桑葚如此交替，最好在最上层放一层白糖然后盖好盖子，放在冰箱中，过几天时面就会出现大量的桑葚汁，吃果肉喝果汁，都可以吸收到桑葚的大量营养成分。
桑葚晾干
把新鲜的桑葚晾干后保存也可以，晾干后可以得到桑葚干，这种桑葚干既可以煮粥也可以泡酒，另外新鲜的桑葚也可以直接制成桑葚酒后再保存，保存时间能长达一两年。
桑葚有虫能吃吗
能吃。
只要是没有出现腐坏、变烂的桑葚，里面有虫子的话是可以继续食用的，只要将其清洗干净即可。但这种虫子不会对人体造成什么伤害，就算不小心误食也没有什么大碍，这些虫子的主要成分为蛋白质，进入到胃内后会被胃酸所消化，从而成为我们机体所需的营养成分。
桑葚怎么保存营养不流失2
桑葚怎么保存营养不流失
阴凉干燥处保存
如果需要保存的时间不是很长的话，将表面干燥的桑葚放在家中某个阴凉干燥的地方即可，要避免阳光的照射和潮湿空气，这样就能够保持桑葚的新鲜，但这种方法只能保存3-5天左右。
密封冷藏保存
将新鲜干燥的桑葚用保鲜盒密封装好，然后再将其放入冰箱中冷藏保存，低温能够保持桑葚的新鲜和水分。
泡的桑葚有小虫正常吗
正常。
桑葚上面的小虫子属于果蝇的虫卵，果蝇常喜欢把卵产在像杨梅、草莓、蓝莓、桑葚等水果中，这是一种正常现象，所以有时候将这些水果放在水中浸泡一会就会出现有白色小虫子浮出的现象。而这些幼虫是对人体无害的，相反，如果桑葚上有虫子的`话反而说明这种桑葚是没有打过农药的。
桑葚怎么清洗最干净
用盐水清洗
1、将桑葚的枝叶择干净。
2、接一盆清水，往清水中加入适量的盐，并用手搅匀，使得盐在书中充分的融化。
3、将清理好的桑葚放入盐水中，并用手朝一个方向轻轻的搅动。
4、将桑葚在盐水中浸泡半小时左右，最后再用清水冲洗几遍即可，这样就能去除桑葚表面以及内部的细菌和小虫子。
用淀粉水清洗
1、取一盆清水，往清水总加入适量的淀粉，淀粉具有一定的吸附性，能够吸附桑葚表面及内部的杂质灰尘。
2、加桑葚放入加有淀粉的水中，然后在用手搅匀。
3、最后再用用清水冲洗干净即可。
桑葚怎么保存营养不流失3
想要更好地保存桑葚，首先我们需要用剪刀把桑葚上的枝叶都剪掉，这样我们在保存桑葚的时候桑葚不会被枝叶扎坏。
想要更好地保存桑葚，我们还需要在一个阴凉，干燥的环境中保存桑葚，这样才能保存的时间长一点。
想要更好地保存桑葚，我们需要避免让桑葚在太阳下暴晒，这样子容易引起桑葚的水分流失。
想要更好地保存桑葚，我们还需要保证保存桑葚的周围环境干净卫生，这样才能让桑葚不受污染，才能保存桑葚的时间长一点。
想要更好地保存桑葚，我们还需要先把一些坏掉的桑葚和一些非常成熟马上就要坏掉的桑葚挑出来，然后保存剩下的那些桑葚。
想要更好的保存桑葚，我们也可以把桑葚清洗干净，然后用保鲜膜包裹起来，放到冰箱里，这样子可以保存一段时间。
大家可以把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内，然后再把它存在冰箱内的冷藏室中，这样可以减少桑葚呼吸作用出现，同时也会延长桑葚的保质时间。
桑葚的功效
补充营养、增强抵抗力：桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。
健脾胃、助消化：桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，增强肠蠕动。
乌发：桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。
滋补肝肾：桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
防止血管硬化：桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
防治肿瘤：桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。
