桃子酒怎么酿桃子酒的自酿方法，桃子味道鲜美,是生活中人们最喜欢吃的一种水果。平时桃子不单能直接吃，还能用来酿制果酒，下面小编为大家分享桃子酒怎么酿桃子酒的自酿方法。
桃子酒怎么酿桃子酒的自酿方法1
准备的材料：桃子十斤，白酒(不要超过了50度哦)、盐、果胶酶一克和瓶子
步骤一：把桃子用盐洗干净，稍微晾干十分钟左右。
步骤二：然后把晾好的桃子切成小块，里面的核去掉，放入瓶子里(可以加一点冰糖，根据自己的口味加)。
步骤三：放入瓶子里等上二十四小时，最后加入果胶酶，并搅拌均匀盖上盖子密封，每天摇晃一下，三个月之后就可以打开食用，每次用的时候要密封好哦。
桃子酒怎么酿桃子酒的自酿方法2
1、准备材料
首先需要准备好酿制桃子酒的材料，需要准备桃子、细盐、冰糖、白酒、果胶酶、可密封的瓶子，需要注意白酒的度数不能太高，最好在40～45°左右，也可以将白酒换成葡萄酒酵母，效果也是差不多的，酿制出来的桃子酒，口感没有多大的差别。
2、桃子处理
其实桃子酒酿制方法很简单，在酿制桃子酒之前，还要给桃子处理一下，不需要给桃子去皮，首先需要用细盐将桃子表面的细毛，全部搓掉再用清水清洗干净，最后将桃子去核切成块，加入适量的冰糖在里面，即可开始酿制桃子酒。
3、母菌发酵
将处理好的桃子块放入干净可密封的瓶子中，瓶子的盖子不要拧死，等待一天后添加适量的白酒、果胶酶里面，再等待3～5天时间，在这个时间段里，需要每天搅拌2～3次，最后根据自己的口味，再添加点冰糖，将瓶子密封，等待三个月桃子酒就酿制完成了。
桃子酒的饮用好处
1、活血化淤 桃子酒有着很高的营养价值，平时每天适量饮用，可以促进血液循环，使身体更加的.健康，每当受伤后，可以适量的喝点桃子酒，然后将桃子酒撒点纱布上，敷在受伤处，可以使受伤处快速愈合，起到很好的活血化淤的作用，对跌打损伤有着很不错的效果。
2、美容养颜
平时饮用桃子酒，可以帮助排解肠胃中的有害物质，使肠胃更加的健康，更好的吸收食物中的营养成分，还能促进皮肤血液循环，对皮肤有着一定的滋养，使皮肤更加的红润、水嫩，起到很好的美容养颜功效，长期饮用效果更明显。
3、预防疾病
桃子酒中蕴含大量的蛋白质、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，适量饮用桃子酒，很容易将这些营养成分吸收到身体里，对身体健康有着很大的帮助，可以增强抵抗力，预防各种疾病，十分适合那些喜欢饮酒的人群饮用。
