每天吃紫薯有什么功效，紫薯是一种常见的食材，但是很多人不知道紫薯的好处以及功效，其实紫薯的营养价值非常高，是一种很好的养生保健的良品，那么现在分享每天吃紫薯有什么功效！
每天吃紫薯有什么功效1
1、抗疲劳、补血、排毒
紫薯含有丰富的蛋白质还有人们消化吸收特别需要的氨基酸，维生素A、B、C等维生素和 磷、铁等多种天然矿物质元素。多吃紫薯能够起到抗疲劳的作用、紫薯补血如果贫血的朋友可以多吃紫薯补血缓解贫血症。
红薯具有丰富的纤维可以促进肠道蠕动，有利于排毒养颜，紫薯同样有许多的纤维素，有利于消化吸收促进排毒，预防胃肠道疾病。
2、多吃紫薯减肥降压
紫薯可以降高血压和减肥的作用，老年人比较喜欢吃紫薯可以降高血压，这就是紫薯作为早餐广受好评的原因。一只紫薯大概有110卡路里，虽然卡路里低可是却有很多的有益健康的营养物质。
小编最喜欢的紫薯吃法就是烤紫薯，特别的香；煮的紫薯相对要柔软一些，如果觉得味道过淡可以放一些白糖，据调查这两种吃法也是最好吃的方法哦。
3、预防甲状腺疾病
紫薯的碘元素对甲状腺有很大的作用，甲状腺不正常会导致人的情绪、能量供应不正常，传说中的大脖子病就是甲状腺作怪。
紫薯的营养价值
1、紫薯有很多碳水化合物，每次食用最好别超过200克，想要练肌肉的朋友可以多吃一点点，但是也要注意量。据调查紫薯吃得过多可能会污染空气，这个好尴尬的哦。
2、紫薯空腹食用易烧心导致内心难受，紫薯和含脂肪蛋白质丰富的食物更配哦！如鸡蛋，或配合其他蔬菜食用。
3、很多发芽的食物都有毒的，比如土豆，当然发芽的紫薯也含有毒素。紫薯发芽，淀粉和糖都会降解为发芽所需的养分，降解过程中紫薯就会产生毒素毒素，因为淀粉的分解作用使水分增加，导致紫薯霉变腐烂。
紫薯的减肥功效
每一百克紫薯含热量仅127千卡，只有大米的三分之一，馒头的一半，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克。换句话说，同样是吃饱，紫薯比大米和馒头少更多热量和脂肪。而且紫薯还有抑制糖分转化为脂肪的功效，并且可抑制皮下脂肪的增长与堆积。
吃紫薯的最佳时间在清晨4时至中午12时，这是最适合人体排毒和排泄的时间，因此在这个时段吃紫薯可取得较好的效果；而且最好是避免在晚上或接近睡眠的时间吃紫薯，免得难以消化。
另外，以清淡的蔬菜类食物为主，避免大鱼大肉等难以消化的食物。每天还需要保持半小时以上的运动，加速脂肪分解。
紫薯有这么好的功效，现在清楚了吧，没事就多吃吃紫薯，尤其是夏天，最适合喝粥，听说夏天紫薯和粥最配哦！虽然紫薯好吃又营养，可是我们也得有一个基本的适度原则是吧！紫薯虽好，不要贪吃哦！
每天吃紫薯有什么功效2
1、防止便秘
紫薯中的纤维素含量非常的`高，纤维素可以帮助增加粪便的体积，还可以帮助促进肠胃的蠕动，清理肠道内的滞留物，帮助排出有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防治出现胃肠道疾病。
2、促进减肥
只是说里面有丰富的维生素，蛋白质，微量元素以及纤维素无氧化物质，经常使用紫薯可以帮助减肥减肥防癌，而且紫薯有很好的保健作用，如果用紫薯在减肥中代餐的话，是很好的一种选择。
3、抗氧化作用
紫薯里面含有一种物质可以帮助消除过氧化物自由基，而且这种物质的能力非常强，同时随着紫薯中风量的增加而增强，同时这种物质还能帮助有效的阻止亚油酸氧化引起的脂质过氧化，有很好的抗氧化作用。
4、提高免疫力
紫薯里面含有丰富的蛋白质，富含多种氨基酸，其中很多的元素是可以帮助抗病的，这种元素还特别容易被人体吸收，预防疾病发生。
