【导读】：很多人都有脂肪肝的问题，在很多时候，不注意饮食，不注意运动。就会有脂肪肝的病症。这个时候可以选择糖醋蒜来治疗，一起来看看吧！
很多人因为不注意运动，身体体质太差。而生活中饮食也是完全没有规律的，久而久之，就会有脂肪肝的症状。
1、脂肪肝是现代人常见的文明病之一，从病理学来看，这是一种脂肪在肝细胞内异常累积的状态，长期会损害肝脏的健康、干扰正常的运作。脂肪肝被视为肝病三部曲（肝炎—肝硬化—肝癌）的警讯，轻忽不得。
2、长期酗酒，酒是导致脂肪肝的祸首，长期饮酒将会导致肝功能下降，脂肪消耗降低，导致脂肪无法正常分解和转化进而形成脂肪堆积形成肝硬化。
3、糖尿病，由于糖尿病患者体内胰岛素缺乏导致干仗的脂肪代谢紊乱造成的。
很多人爱吃大蒜，的确是很好的食物。可以帮助预防癌症，但是吃的时候不能吃多了。
1、现代研究发现，大蒜含有丰富的大蒜素和大蒜油，具有抑制坏胆固醇和三酸甘油酯生成的作用，可以防止血脂上升，进而远离脂肪肝的威胁。不过，由于新鲜大蒜的口味辛辣，吃了又有口臭的困扰，因此网络上有人建议改吃美味升级、营养不变的“糖醋蒜”。
2、大蒜确实有预防脂肪肝的效果，但对象有限制，只适用于气虚体质造成的脂肪肝。这里所指的“气虚”是指“脾胃气虚”，患者可能因天生的脾胃消化功能不佳，出现“吃一点点就胀气”的症状。
3、有消食化积、改善因肠胃虚冷所引发的腹痛和腹泻，对于脾胃气虚导致的脂肪肝，确实有一定的保健效果。而醋属于酸味食物，酸可入肝，常被当作“引经药”，与大蒜搭配可以提升大蒜护肝的效果。
1、大蒜大蒜中的蒜素是一种广谱抗菌物质，能活化细胞，增加抗菌及抗病毒能力， 加快新陈代谢、缓解疲劳。这么好的东西吃法也相当多，切片生吃，烤着吃，大蒜油等等，糖醋蒜是俺家比较受欢迎的吃法，有营养还少了些辛辣，老少皆宜。
2、血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。
3、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
