合金筷子好还是竹筷好，筷子古时又称其为“箸”，中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，也有一定的含义，在日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。那么合金筷子好还是竹筷好？
竹筷由于竹子本身含水量高、易变质等特点，在加工工序上与一次性木筷有着本质的区别。为了保证竹筷的新鲜和漂亮外观，在加工中经常会使用到一些食品添加剂，如食品级硫磺和食品级焦亚硫酸钠等。过量使用这些添加剂会导致竹筷本身的微生物指标和残留指标过高，给消费者的身体健康带来危害。
合金筷在某种物质中加入一种或多种合金元素，使组织结构和性能发生变化，从而具有一些特殊性能，如高硬度、高耐磨性、高韧性、耐腐蚀性等等。而合金筷采用的是由“高分子材料”和“玻璃纤维”合成后的材料生产制造而成的。这种材料在现代的高端科学领域运用的非常广泛。
高端玻纤合成材料主要运用在医学领域中的人造假肢和一些人造器官方面;中高端运用在航空航天领域中的人造卫星、火箭、飞机的配件和部分外壳上。包括电脑、电视、汽车零配件、价格高昂的自行车等等很多现代科技、工业领域都使用到。
有次可见人们的生活中还是选用合金的筷子更好一些，合金的筷子不仅使用率较高，并且环保节约，是人们选择筷子的首选。
木筷子是最常见的筷子，基本上每一户人家都有这种筷子。
制作木筷子的原材料一般是水曲柳，白桦木，橡木，鸡翅木等等。木筷子的优点是质地坚硬，纹理特殊，质感好且无毒无害。
木筷子当然也存在缺点，那就是容易发霉。发霉的木筷子上有大肠杆菌和黄曲霉素，对人体有一定伤害，所以说木筷子用6个月就要及时更换。
竹筷
竹筷就是竹子制作而成的筷子，它的制作工艺有三种，分别是上漆，上油和无漆无蜡。
和木筷相比，竹筷的硬度更高，不容易磨损，表面更加光滑，没那么容易滋生细菌。
因为竹筷吸水性很强，所以说它也容易发霉。最好的方法就是使用时保持干燥，经常消毒，可以一定程度上防止发霉。
合金筷
很多大酒店都是用的合金筷子，可以看出合金筷子多么受欢迎。
合金筷子是由PPS，PET，PLA和玻璃纤维聚合而成，它的.优点是卫生，韧性强，耐高温和易清洁。
假如合金筷子头部开始破损，就要及时更换。因为破损的筷子会有黑色粉末掉入食物中，吃进去会对人体造成伤害。
不锈钢筷
不锈钢筷子的材质有很多种，包括316，304和201
相比竹筷和木筷，不锈钢筷子有一个明显的优点，那就是不会发霉。不仅如此，它的耐腐蚀性强，硬度也很高。
用过不锈钢筷子的朋友都知道，它导热性很强，吃温度稍微高一点的食物都容易烫到嘴。
如果不锈钢筷子出现锈点的话，最好及时更换。
哪些筷子不建议用？
1、一次性筷子
经常吃外卖的朋友肯定对这种筷子不陌生，其实真正合格的一次性筷子并不多。
为了降低成本，小工厂生产一次性筷子会加入大量双氧水，硫酸钠浸泡。这样的筷子长期使用会腐蚀内脏，严重的还会引发癌症。
2、塑料筷子
塑料筷子的原材料是【三聚】氰胺和甲醛，遇到高温就会释放有害物质，对人体造成一定伤害。
好了，围绕哪种筷子比较好做了详细的阐述，下面齐家室内姐再来总结一下：木制筷子最好，但它的使用寿命不长，一般6个月就要换一次。
什么是合金木筷？
合金筷子并并不是说白了的不锈钢板、铁、铝合金型材木筷。
真实的合金筷选用的是由“纤维材料”和“玻纤”生成后的原材料生产生产制造而成的。这类原材料在当代的高档科学领域应用的十分普遍。
高档玻璃纤维复合材料关键应用在医药学行业中的人工合成义肢和一些人造器官层面;中高档应用在航天航空行业中的人造地球卫星、火箭弹、飞机场的零配件和一部分机壳上。包含电脑上、电视机、汽车零配件、价钱昂贵的单车这些许多现代科学技术、工业生产行业都应用到。
合金筷子对人人体危害吗？
我认为需看合金是什么成份，假如铝合金中有重金属超标，例如铜、铅等就不行。不锈钢板的木筷应当挺不错的，便是留意小朋友别由于爱动，而被硬的合金筷子而伤着。
合金筷子的优势
1、原材料健康安全性：合金筷已根据國家食品级环境卫生检测服务。
2、不吸附力，更经久耐用：因为筷身表层不吸附力，因此筷身不容易被腐蚀显旧(在应用长时间后木筷会越变越亮)。
3、不吸附力，容易清洗：清理时不需要洗洁剂，要是放进温开水侵泡清理后用干净的毛巾擦拭再放进高温消毒柜除菌将真实做到清洁、环境卫生、清新。
4、延展性强耐热不弯折不形变。
5、地面防滑性：直直的高挺的筷身是其他原材料做的木筷难以类比的，因此合金筷的地面防滑实际效果也一直是最好的。
合金筷子的缺陷
1、筷身色调单一。
2、市场价较高(是竹筷的6倍、实木筷子的3倍上下)
合金筷子品质鉴别
鉴别是否真实的合金筷一个是看层次感还有一个是听声音，层次感关键反映在质量细致，独特;打磨解决细致光滑、触感舒服;筷头筷嘴整齐圆润;表层磨纱实际效果细致有光泽度;筷身直直的高挺、均匀、合闭密不可分。响声的差别关键反映在当二只木筷撞击时要传出清脆的声音，类似金属材料撞击时传出的响声。
