如何挑选筷子如何保养筷子

来源：潮女谷阅读: 1.6W 次

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如何挑选筷子如何保养筷子，家庭中最不能够没有的就是筷子，一天的三餐都是需要用到餐具的，如今最常用的餐具就是筷子，那么如何挑选筷子如何保养筷子则成为了许多人的问题，选择筷子需要看重什么，选择的理由是什么，让我们一起来看看。

如何挑选筷子如何保养筷子1

塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、熔化，产生对人体有害的物质；骨筷质感好，但容易变色，而且价格也比较昂贵。

如何挑选筷子？

怎样保养筷子？

如何挑选筷子

在市场上，筷子的种类各式各样，我们要怎么挑选才能找到合适的筷子呢？那么接下来，我们就教大家如何挑选筷子。

1、涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，而且，随着使用中的.磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子，孩子对铅、苯等的承受力很低，一定要避免使用；

2、其次，塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、熔化，产生对人体有害的物质；骨筷质感好，但容易变色，而且价格也比较昂贵；银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食物时，容易烫伤嘴；

3、建议大家选用天然材质的筷子，竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。但是，由于材质的原因，竹筷、木筷不容易清洗，会被病原微生物污染，所以应注意经常消毒，保持清洁。

怎样保养筷子

首先，一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话，容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明，将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。因此，家里的筷子最好做到专人专用。

其次，清洗筷子要彻底。许多中国家庭洗筷子都很“豪爽”，整把的筷子放在水龙头下搓，之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知，这样筷子上很容易滋生细菌，并随食物进入人体，危害人的健康。正确的洗法应该是：用洗洁精仔细搓洗筷子，沥干水后，再放进筷子筒。而且，筷子筒应该选择镂空、底部不积水的，并做到经常清洗、消毒。

再次，筷子要勤更换。在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌。因此，筷子最好每半年就更换一次。

如何挑选筷子如何保养筷子2

什么筷子好

竹筷子木制筷子

特质：材质天然

竹筷子无毒无害，很环保，价格也便宜，可谓首选。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。木筷子，市面上见得更多，红木、楠木、枣木、冬青木，皆可制筷，而质地坚硬的乌木筷身价最高。在使用过程中，竹筷、木筷较容易感染微生物和细菌，所以应该注意经常消毒，保持清洁。

彩漆筷子

特质：外表光鲜

彩漆筷子，其外表美丽，但却藏有健康隐患，最不建议大家在日常生活中使用。因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，随着使用中的磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会危害人的健康。

塑料筷子

特质：价格便宜

塑料筷子不但便宜，而且颜色鲜艳，款式多样，花花绿绿的让人赏心悦目。但塑料筷子的质感较脆，受热后容易变形、熔化，产生对身体有害的物质。