最健康的筷子是哪种筷子，我们中国人每天吃饭都要用筷子，筷子也是中国人生活中太司空见惯的物件，筷子除了可以用来吃饭以外，也是有着不同的意义。以下介绍最健康的筷子是哪种筷子。
竹筷子
竹筷子价格适中，导热性差(放嘴里不会太烫)、重量较轻，使用方便。竹子表面光滑，生长周期短，本身不易滋生细菌很少生虫，生长过程中也无需使用化肥和杀虫剂等有害物质。因此不管论健康、论环保、还是论性价比，竹筷子都是最理想的选择。
不过，竹筷一般不建议放入消毒柜，所以使用过程中一定要注意清洁工作做到位，否则容易暗藏细菌，时间久了筷子还容易变色。
木筷
木筷子外观虽然比较单调，但是纯天然材料，还带有木材天然的味道，用起来非常安心。
对于饭菜油水比较大的家庭来说，木筷子的优势就突出来了，防滑效果特别好!不需要在筷头加防滑纹理，依靠木材天然的材质优势，就可以展露出“夹住一切”的气势。
尤其是挑鱼刺、夹绿豆之类的，用木筷子操作，轻巧方便，好掌握。
木筷跟竹筷一样，一般不建议放入消毒柜，需要手上勤快些，清洁工作不能马虎。
不锈钢筷子
这种筷子在我们生活中是很常见的不仅美观大方还耐腐蚀不生锈。但是它的隔热性很差，加一些热的食物的时候很容易就会烫到我们的手有时候还有可能会打滑，但是一定要挑选材质好的，因为一些劣质的不锈钢筷子里面含有的重金属很容易就对我们的身体健康造成危害。
首先第一种就是塑料筷子，我们都知道塑料是一种不耐热的东西，遇到高温会有塑料的味道，特别难闻，而且在生活中将要吃到一些比较烫的东西，比如火锅，在吃火锅的时候火在不停地翻滚，我们锅里的水也在翻滚着
把塑料筷子放在里面会产生一些有毒的物质，这种筷子也会容易融化或者弯曲变形，这样再把食物吃进嘴里，对身体非常的不好。所以买筷子的时候千万记得不能购买塑料筷子，即使超市里搞活动，白送也不要哦。
第二种就是铁筷子。我们身边有部分人非常喜欢用铁筷子，觉得铁筷子比较容易清洗，这样会比较干净。但是我们吃饭夹菜的时候容易打滑，这样的话不容易把菜夹到吃进嘴里，而且筷子受热很快，我们如果吃特别热的菜的时候，铁筷子吃饭容易烫到嘴巴，而且洗的时候油污容易吸附在上面。
还有一个原因就是铁筷子拿起来非常的重，吃起饭来一种特别费劲的事，加上拿一块铁筷子，这样吃一顿饭，不像是在享受生活，像是在干体力活。
第三种就是容易发霉的筷子。生活中我们经常看到一些比较容易发霉的筷子，也就是很多人为什么每年过年的时候都要把筷子重新换一遍，因为一年之后这样的筷子就不能用了。这种比较容易受潮的筷子大多都是木筷子，因为筷子是我每天需要使用的东西，用了之后要不停地用水去冲洗，它的吸附性也比较强
木筷子浸到水之后就容易受潮，出现发霉的现象。所以说这样的筷子一旦上面出现斑点的问题，说明已经出现发霉的现象了，这样的筷子坚决不能再使用。
我们在买的时候也要注意避免，不要买那种感觉特别容易发霉的筷子，也就是那些比较软的木块了。我们一定要在生活中注意这些饮食健康的问题，吃的方面都要特别的注意，对用餐的工具也要注意，毕竟筷子是我们每天使用的工具，吃到嘴里的食物全部都是与筷子所接触的，一定要使用健康的筷子。
无论大家选择什么样的筷子，我们都要记得勤更换，特别是木质的和竹制的，我们都要让它们保持干燥，这样就不容易发霉变质了。
用什么筷子最健康
一、最佳选择——竹筷子
在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的`。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。
二、次选——本色木制筷子
木筷子？很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以使用？当然不是！我推荐的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的。
三、最不建议大家使用——彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。
四、别图便宜，扔掉——塑料筷子
塑料筷子，一袋20双，10块钱？听起来，看上去，很便宜啊？最主要的，颜色鲜艳，很多种选择，仅凭颜色，就可以区分主人和客人的筷子，花花绿绿的一把放在橱柜里，善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆，受热之后容易变形，融化，产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗？
五、别样风情的筷子——银筷子，陶瓷筷子，不锈钢筷子
银质的筷子，有着中国味道的陶瓷筷子，和近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子，看起来都很不错，但用起来有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强，夹食过热的食物时，容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建议作为常用餐具。
新买的筷子应如何彻底清洗
新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌，以及某些化学物质。可以先用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。
注意竹筷子要仔细刮掉细刺。新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时。新买的筷子上面商标粘胶有时难以除掉，用电吹风机吹热，就可慢慢掀下；还可以用打火机把商标胶贴略烤，让胶水遇热融化就能轻松掀下；掀坏的地方可用医用酒精（高度白酒、风油精也可)涂到粘胶上用纸或布就能擦掉。
更重要的是平时清洗筷子要彻底。许多人洗筷子很“豪爽”，整把的筷子放在水龙头下搓，之后往筷子盒里一插就算洗好了。殊不知，这样筷子上很容易滋生细菌，并随食物进入人体。正确的洗法应该是：先把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可冲洗并沥干水后，再放进筷子盒。
筷子要经常更换。大家都知道，牙刷需要定期更换。然而在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事。筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常使用、搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽、裂纹，非常容易使致病微生物残留、孳生。因此，筷子最好像牙刷一样，每3个月到半年就更换一次。
