【导读】：节食和过午不食都是常见的减肥方式，因此有很多人为了减肥就选择放弃晚餐，虽然不吃晚餐确实可以让人变瘦，但是这种减肥方式对身体的伤害也是很大的。
想要减肥就需要控制饮食，不吃晚餐确实可以减肥，但是这种减肥方式对身体的伤害也是很大的，并且不吃晚餐对于减肥者的毅力也是一个很大的考验。
其实不吃晚饭是可以减肥的，但效果并不是很明显，而且反弹也很厉害，长时间的饿肚子，也会使胃不堪重负而产生病变。建议您：减肥期间晚餐以低热量高纤维的蔬菜水果为食材，即可起到减少热量摄入减轻体重，同时保持机体生命活动所需能量的正常供给。
假如你一天需要摄入1200大卡，普遍的选择都是早餐400大卡，午餐500大卡，晚餐300大卡。那么不吃晚餐会让你省下300大卡，于是你每天摄入只有900大卡，所以不吃晚餐会瘦的本质，还是因为你在节食。因为你吃掉食物的热量小于你的基础代谢，你就是在节食。即使你把这300大卡的热量补在了早餐和午餐中，你也要知道，一顿饭摄入热量太高，多余的部分，也还是会转化成脂肪的。所以最好的方法，应该是一日三餐，连续补充热量。
一般来说坚持不吃晚餐一个月可以瘦5斤左右。
如果一个月期间不吃晚饭吃喝水，一般能瘦3~5斤。脂肪基本不会减，掉的都是水。所以说要达到这种效果是会付出健康代价并且容易反弹。其实瘦身说难不难，说简单不简单，就是管得住嘴，迈得开腿，可是真正做起来就难了。有一些东西吃少一点确实能给减肥效果带来很大帮助。一日三餐，每一餐都不能落下。如果长期晚餐时间什么食物都不吃，身体健康必定会出问题。
我们先来搞清楚一个概念，减肥的目标是为了变的更加健康、更加好看，所以减肥绝不是只要体重计上的数字下降了就万事大吉了，我们追求的应该是身材更加匀称纤细、赘肉消失不见。所以，“减肥”从严格来讲，应该是“减脂”。就是说，你三天不吃晚饭，只是流失了身体的一部分水分，同时由于摄入的不够，（即便是流失了水分依然还是会）造成细胞液浓度的下降。可能吃上一顿饭，就全都回来了。
影响睡眠
人体在晚上加班或娱乐后，因为消耗能量，会天然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号“请求就餐”，这时候坚持不就餐弥补能量，晚上会失眠，因为神经一向保持兴奋，即便是睡觉时候不活动，但大脑还在活动，身体得不到正常歇息，第二天身体会感受很累，工作作学习功率会更低。
诱发胃病
瘦身的姑娘长时间不吃或就餐很少，会导致胃粘膜增厚，消化不良胃动力缺乏，严重者会造成胃炎甚至胃癌。所以一定不要不吃晚饭，可以少吃，但是不能不吃。
降低抵抗力
如果我们长期不爱吃晚餐的话，会很容易引发我们的低血糖，因为不吃晚餐会导致我们的器官出现营养供给的不足，这样抵抗力也会随着下降。特别是老年人，新陈代谢和吸收能力都在减弱，如果晚餐不吃，那么营养吸收就不够我们人体所需，久了抵抗力自然会下降。
导致肥胖
很多人不吃晚餐都是为了减肥，其实，如果长期不吃晚餐，反而有可能会导致肥胖的发生，因为我们不吃晚餐的话，那么我们的肚子就有十几个小时是空腹的状态，这样不仅容易得胃病，还有可能会让我们早餐和中餐吃得更多，反而更容易长肉。
