煮牛奶的正确方法。牛奶是一种营养成分齐全，组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食物。牛奶含有很多营养物质，煮牛奶的方法如果用错，可能会导致牛奶的营养减退或者消失。煮牛奶的正确方法是什么呢？如何加热牛奶还能维持营养？煮牛奶的正确方法。
在煮生牛奶时，首先将牛奶倒入锅中后加热，待煮沸后上面一层会有很多泡沫，此时关火后待泡沫自然消失，再进行加热，以此循环3次左右就可以，同时在加热牛奶的时候不可放糖，可在睡觉前喝一杯热牛奶，对健康有很大好处。
煮生牛奶的方法
在煮生牛奶的时候，首先将牛奶倒入锅中后，开始先用大火加热，待牛奶中开始产生很多泡沫的时候，就将火关闭后，让泡沫自然消失，之后再进行加热，以此循环的煮开3次左右，这样就能得到牛奶的成品。
这样不仅能有效的杀死牛奶中的病菌物质，还能最大限度的保存牛奶中的营养，但在加热牛奶的`过程中，最好不要加糖，可待关火后再加，同时也不能煮沸太长时间，这样会损坏里面的营养成分。
牛奶中含有丰富的对人体有益的营养物质，可在每天早上喝一杯热牛奶，以补充人体所需的能量，或者在睡觉前喝一杯，这样能起到安神益气的作用，还能提升人体的睡眠质量，有利于人体的健康发展。
牛奶是人们日常生活中常见的食物之一，牛奶的营养价值丰富，对人体健康又很大好处，然而喝牛奶也有讲究，以下是3个喝牛奶的健康小常识，希望大家在喝牛奶时多加注意。
加热牛奶的'正确方法
市面上的牛奶制品，都是经过工厂消毒或灭菌加工，并经检验合格才出厂，买回来的牛奶产品可直接饮用。但若消费者需要饮用热奶，则可对牛奶适当加热。加热的方法有：
1、热水浸泡加热，将包装牛奶直接放入不超过50℃的温水中浸5～10分钟。
2、用炉子直接煮，将牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可，不必煮沸。
3、微波炉加热，将牛奶倒入微波炉专用杯中，或将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加温2分钟即可。
